Приближается сезон клубники, во многих супермаркетах и специализированных точках уже начали появляться первые лотки с этой ягодой. Однако важно не только правильно выбрать клубнику, но и сохранить ее. Общественная служба новостей разобралась, как правильно хранить клубнику.
После приобретения клубники, ее необходимо тщательно перебрать. Конечно, следует выбирать максимально свежие и красивые ягоды, но наиболее тщательный осмотр можно провести только в домашних условиях. Не стоит забывать, что одна или две испорченные ягоды в упаковке могут испортить все остальные.
Когда вы удалили испорченные и мятые ягоды, следует тщательно вымыть клубнику. Лучше всего сложить ягоды в сито и несколько минут продержать под проточной водой. Важно помнить, что после мытья необходимо высушить ягоды, так как сухие они будут храниться дольше.
Клубнику лучше всего хранить в деревянной таре с отверстиями для вентиляции. При этом не стоит раскладывать ягоды в несколько слоев, так как они могут дать сок, что существенно снизит время хранения. Важно помнить, что чем тоньше слой клубники в посуде, тем дольше она сможет сохранить все свои вкусовые качества.
Идеальной температурой для хранения клубники будет 2 градуса по Цельсию. Если нужно сохранить ягоды на неделю или дольше, то следует разложить их на разделочных досках в один слой, не складывая друг на друга. Далее доски можно убрать в морозилку, чтобы ягоды застыли, и только потом можно пересыпать их в пакет для длительного хранения.
В Израиле прокомментировали ход конфликт против Ирана с участием США. Об этом говорится в материале The Times of Israel (TI). «Еще многое предстоит сделать, но достигнутые результаты эпически», — приводит…
Американские военные оказались беззащитны перед иранскими «Шахедами». Об этом сообщило издание Atlantic. Источник в Конгрессе США заявил журналистам, что у американских солдат нет эффективных средств защиты от иранских дронов. Глава…
Политолог Георгий Федоров допустил развал США из-за множества войн. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». По словам эксперта, это государство-паразит, потребляющее 25% всех ресурсов всей планеты. При этом их население…
Президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев заявил о том, что в новой конституции республики не будет приоритета международного права и Устава ООН. Об этом в пятницу, 6 марта, сообщает ТАСС. При этом…
Налоговая служба Венгрии задержала семь граждан Украины, среди которых присутствует экс-генерал украинских спецслужб. Об этом сообщает NAV. По имеющейся информации, были арестованы семь украинских граждан и два бронированных автомобиля для…
В США обвинили Россию в передаче разведывательных данных Ирану, якобы благодаря которым Тегеран наносит удары по американским войскам на Ближнем Востоке. Об этом сообщило издание Washington Post. В Вашингтоне ссылаются…