Китайские ученые: всего один грамм соли увеличивает риск сердечного приступа

Новое исследование китайских ученых, опубликованное в ведущем медицинском журнале, подвергает сомнению традиционные представления о вреде соли для сердца. Об этом сообщает «МК».

Ученые из Китая анализировали данные о здоровье взрослого населения страны и пришли к выводу, что среднее потребление соли там составляет 11 граммов в день, что значительно превышает рекомендации Всемирной организации здравоохранения.

Исследование показало, что даже незначительное снижение потребления соли на 1 грамм в день может предотвратить до 9 миллионов сердечно-сосудистых случаев в Китае к 2030 году, из которых 4 миллиона могут быть летальными.

Авторы указывают, что прежние оценки были основаны на устаревших данных и не учитывали долгосрочные эффекты снижения потребления соли на кровяное давление. Помимо этого, исследователи рассмотрели сценарии снижения потребления соли до 3,2 грамма к 2025 году и до рекомендуемых 5 граммов к 2030 году, что, по их мнению, могло бы сократить количество смертей от сердечных заболеваний вдвое.

Ранее американские ученые разработали с помощью искусственного интеллекта калькулятор, который предсказывает примерную дату смерти человека с точностью до 80%. Программа основывается на таких показателях, как доход, уровень жизни, профессия и наличие заболеваний. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.