Общество

Китайские ученые проверили достоверность мифа о вреде повторно кипяченой воды

25 февраля 2023, 13:49 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые из Пекинского педагогического исследования проверили достоверность распространенной точки зрения о вреде многократно кипяченой воды. Исследователи пришли к выводу, что этот миф является заблуждением. Об этом стало известно из публикации в журнале The Journal of Water and Health.

Представление о возможном вреде воды, кипяченой более чем единожды, является достаточно распространенном. Сторонники данной точки зрения полагают, что при многократном кипячении жидкости в ней образуются определенные токсичные соединения. Китайские ученые решили проверить данное мнение экспериментальным путём.

Для эксперимента исследователи использовали 15 литров воды, которую кипятили, остужали и повторно кипятили жидкость на протяжении 18 раз, до её полного испарения. После каждого очередного этапа цикла они брали пробы воды для оценки её качества.

Исследование заняло 15 часов и показало, что после повторного кипячение пригодность воды к употреблению никак не уменьшается, её можно считать полностью безопасной для человеческого организма.

Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал россиянам о том, какие виды масла предпочтительно использовать для жарки продуктов. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Игнатенко Виктор

Бакалавр философии института философии и социально-политических наук ЮФУ, магистр философии ВШЭ, аспирант ГАУГН. На сайте Общественной службы новостей впервые пробую себя в качестве автора новостных текстов.

Последние статьи

В Пермском крае осудили мужчину, который вернулся из армии и напал на знакомого

В Пермском крае вернувшийся из армии мужчина обезобразил лицо знакомого в ходе драки на празднике в честь своей демобилизации. Об этом сообщает URA.ru. Во время застолья одна из гостей обнаружила…

% дней назад

ЦБ сообщил о случаях конфликтов интересов на IPO

Центробанк выявил нарушения и недостатки в работе брокеров, связанные с предотвращением конфликтов интересов при участии в первичном публичном размещении акций (IPO). Об этом заявила директор департамента инвестиционных финансовых посредников Центробанка…

% дней назад

Около 800 протестующих экоактивистов попытались штурмовать немецкий завод Tesla

В Германии сотни экоактивистов попытались штурмовать завод Tesla, выражая протест против его расширения. Акция прошла в общине Грюнхайде неподалеку от Берлина и собрала 800 человек. Об этом сообщает Reuters. Активисты…

% дней назад

Джонсон: НАТО не знает, как реагировать на наступление ВС России под Харьковом

В НАТО не знают, каким образом нужно реагировать на наступательные действия Вооруженных сил России в Харьковской области. Об этом, выступая в эфире YouTube-канала Judging Freedom, заявил бывший агент Центрального разведывательного управления США Ларри Джонсон. По его словам,…

% дней назад

Эндокринолог Павлова: заморозка делает домашний хлеб полезнее

Эндокринолог Зухра Павлова утверждает, что замораживание делает домашний хлеб полезнее, так как это снижает риск резких скачков инсулина. В процессе заморозки крахмал в хлебе становится резистентным, что препятствует быстрому повышению…

% дней назад

МЧС Белгородской области объявило угрозу ракетной опасности в Валуйском округе

В Валуйском округе и городе Валуйки Белгородской области была запущена сирена ракетной опасности. Об этом сообщила пресс-служба регионального управления МЧС. В сообщении указано, что жителям рекомендуется по возможности оставаться дома…

% дней назад