Общество

Китайские ученые проверили достоверность мифа о вреде повторно кипяченой воды

25 февраля 2023, 13:49 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые из Пекинского педагогического исследования проверили достоверность распространенной точки зрения о вреде многократно кипяченой воды. Исследователи пришли к выводу, что этот миф является заблуждением. Об этом стало известно из публикации в журнале The Journal of Water and Health.

Представление о возможном вреде воды, кипяченой более чем единожды, является достаточно распространенном. Сторонники данной точки зрения полагают, что при многократном кипячении жидкости в ней образуются определенные токсичные соединения. Китайские ученые решили проверить данное мнение экспериментальным путём.

Для эксперимента исследователи использовали 15 литров воды, которую кипятили, остужали и повторно кипятили жидкость на протяжении 18 раз, до её полного испарения. После каждого очередного этапа цикла они брали пробы воды для оценки её качества.

Исследование заняло 15 часов и показало, что после повторного кипячение пригодность воды к употреблению никак не уменьшается, её можно считать полностью безопасной для человеческого организма.

Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал россиянам о том, какие виды масла предпочтительно использовать для жарки продуктов. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Игнатенко Виктор

Бакалавр философии института философии и социально-политических наук ЮФУ, магистр философии ВШЭ, аспирант ГАУГН. На сайте Общественной службы новостей впервые пробую себя в качестве автора новостных текстов.

Последние статьи

Роспотребнадзор создаст тест для выявления почти 30 возбудителей ОРВИ

Роспотребнадзор готовит тест-систему для одновременного выявления почти 30 возбудителей острых респираторных инфекций. Об этом РИА Новости сообщила глава ведомства Анна Попова. Сейчас используемый тест позволяет определить 25 вирусов. Новая система…

% дней назад

Трамп заявил, что спас Соединенные Штаты и войдет в историю

Президент США Дональд Трамп в интервью американскому СМИ заявил, что убежден в положительной оценке своего политического наследия будущими историками. Его цитирует РИА Новости. По словам хозяина Белого дома, в научных…

% дней назад

Российских стоматологов с октября обяжут применять анестезию при любой боли

С 1 октября 2026 года российские стоматологи будут обязаны применять обезболивание при возникновении у пациента боли, даже если она незначительная. Об этом РИА Новости сообщил глава комитета Госдумы по охране…

% дней назад

В Британии 140 тыс. школьников пропускают занятия из-за перхоти

Около 140 тысяч школьников в Великобритании пропускают занятия из-за проблем с кожей головы. Об этом пишет The Mirror со ссылкой на исследование бренда Head & Shoulders. Согласно опросу, перхоть есть…

% дней назад

Маткапитал на двоих детей превысит 1 млн рублей с февраля 2027 года

Размер материнского капитала будет проиндексирован с 1 февраля 2027 года на уровень инфляции, который, по предварительным прогнозам Центробанка, составит от 6 до 7 процентов. После проведения индексации сумма выплаты на…

% дней назад

Скончался инженер Бугров, работавший с Королевым над лунной программой

В Москве на 94-м году жизни скончался Владимир Бугров — инженер-конструктор, трудившийся вместе с Сергеем Королевым над лунной программой СССР. О кончине сообщила его супруга, информацию передает «Российская газета». Бугрову…

% дней назад