Общество

Китайские ученые проверили достоверность мифа о вреде повторно кипяченой воды

25 февраля 2023, 13:49 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые из Пекинского педагогического исследования проверили достоверность распространенной точки зрения о вреде многократно кипяченой воды. Исследователи пришли к выводу, что этот миф является заблуждением. Об этом стало известно из публикации в журнале The Journal of Water and Health.

Представление о возможном вреде воды, кипяченой более чем единожды, является достаточно распространенном. Сторонники данной точки зрения полагают, что при многократном кипячении жидкости в ней образуются определенные токсичные соединения. Китайские ученые решили проверить данное мнение экспериментальным путём.

Для эксперимента исследователи использовали 15 литров воды, которую кипятили, остужали и повторно кипятили жидкость на протяжении 18 раз, до её полного испарения. После каждого очередного этапа цикла они брали пробы воды для оценки её качества.

Исследование заняло 15 часов и показало, что после повторного кипячение пригодность воды к употреблению никак не уменьшается, её можно считать полностью безопасной для человеческого организма.

Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал россиянам о том, какие виды масла предпочтительно использовать для жарки продуктов. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Игнатенко Виктор

Бакалавр философии института философии и социально-политических наук ЮФУ, магистр философии ВШЭ, аспирант ГАУГН. На сайте Общественной службы новостей впервые пробую себя в качестве автора новостных текстов.

Последние статьи

Юрист Арифулин объяснил, как действовать при отказе заменить бракованный товар

Если продавец отказывается заменить некачественный товар, покупателю необходимо оформить письменную претензию. Устный отказ сотрудника магазина не лишает потребителя права требовать замену или возврат денег. Об этом РИА Новости рассказал юрист…

% дней назад

В России производство белого вина впервые превысило выпуск красного

В России впервые зафиксировали превышение доли белых вин над красными в общем объеме производства тихих вин. По итогам января–сентября 2026 года белые вина заняли 48% выпуска, а красные — 46%.…

% дней назад

Helsingin Sanomat: разговор со Стуббом и Стере оказался победой Путина

Необходимо понимать, что недавняя инициатива финского и норвежского лидеров провести переговорный процесс со своим коллегой из Российской Федерации Владимиром Путиным стала дипломатическим успехом Москвы. Такое мнение в ночь со вторника…

% дней назад

Звезда мелиховского театра «Чеховская студия» ушёл из жизни: что известно на данный момент

Причина смерти актера театра «Чеховская студия» Владимира Курочкина пока официально не установлена. В пресс-службе театра 27 октября сообщили РИА Новости, что трагедия могла быть связана с проблемами со здоровьем артиста,…

% дней назад

В театре допустили, что Владимир Курочкин умер из-за проблем со здоровьем

Причина смерти актера театра «Чеховская студия» Владимира Курочкина пока официально не установлена. В пресс-службе театра 27 октября сообщили РИА Новости, что трагедия могла быть связана с проблемами со здоровьем артиста,…

% дней назад

Звезда «МакМиллана и его жены» умерла от рака: что известно о Сьюзан Сент-Джеймс

Американская актриса Сьюзан Сент-Джеймс умерла на 81-м году жизни. Как сообщает People со ссылкой на представителя артистки, причиной смерти стал рак поджелудочной железы, диагностированный ранее. Актриса родилась 14 августа 1946…

% дней назад