Фото: 08.mchs.gov.ru
Казанские ученые разработали специальный зерновой батончик для сотрудников пожарно-спасательных служб. Как сообщили в Минобрнауки России, необычный продукт призван снизить вред от работы в условиях задымленности и помочь организму быстрее выводить токсичные вещества, выделяющиеся при горении.
Разработчики из КНИТУ-КАИ имени Туполева объяснили, что работа пожарных в непригодной для дыхания среде входит в число самых опасных профессий. Продукты горения раздражают слизистую, вызывают кашель, одышку, а высокая температура влияет на двигательную активность и угнетает кору головного мозга. У спасателей ухудшается самочувствие, появляются головная боль, слабость и ощущение духоты.
По словам профессора Тимофея Гумерова, основной разработчика проекта, питание пожарных должно не только восполнять энергию, но и бороться с интоксикацией, а также снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний и последствий сверхнагрузок. Ученые подобрали оптимальное соотношение ингредиентов, чтобы уменьшить концентрацию вредных продуктов термического разложения в организме и снизить гипоксию.
В состав полезного батончика вошли пшеничная мука, мука из тритикале, нутовая мука, клетчатка из расторопши, свежие овощи — тыква, томаты, брокколи, перец, свекла, а также розмарин, имбирь, шпинат, облепиховое масло и белый мясной бульон.
Как уточнила заведующая кафедрой Елена Муравьева, продукт предназначен для регулярного питания спасателей и может стать частью их продовольственного обеспечения, помогая компенсировать высокие нагрузки и защищать организм от вредных факторов во время тушения пожаров.
Ранее российские ученые установили гены, указывающие на риск осложнений после шунтирования сердца. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Украинский боевик с позывным Мучной заявил, что подразделения ВСУ получили заблаговременное предупреждение о необходимости снизить активность северо-западнее Лимана. Об этом пишет «Зеркало недели». По словам Мучного, предупреждение было связано с…
Израильское правительство утвердило официальное признание геноцида армян в Османской империи. Соответствующее решение было опубликовано на сайте министерства иностранных дел страны. Глава внешнеполитического ведомства Гидеон Саар сделал заявление, в котором подробно описал хронологию трагедии.…
Бывший министр иностранных дел Украины Павел Климкин предположил, что президент США Дональд Трамп в ближайшие месяцы может активизировать усилия по урегулированию украинского конфликта. По словам дипломата, такой шаг позволит американскому…
Российский истребитель Су-35 сбил украинский МиГ-29 с рекордного расстояния — около 190 километров, сообщает издание Military Watch Magazine (MWM). За тот же день еще два истребителя МиГ-29 были уничтожены на…
На пляжах Азовского моря произошла вспышка укусов морских блох, от которых страдают дети и взрослые туристы, сообщает Telegram-канал Baza. После купания в Ейске у отдыхающих появляется сильный зуд и красные пятна на коже, которые врачи связывают с атаками…
Глава Дикастерии доктрины веры кардинал Виктор Мануэль Фернандес раскритиковал внешнеполитический курс Евросоюза. Об этом пишет Politico. Выступая на форуме по проблематике военных конфликтов, созванном Папой Римским Львом XIV, Фернандес указал…