Общество

Казанские ученые создали батончик для снижения влияния дыма на спасателей

14 мая 2026, 01:28 — Общественная служба новостей — ОСН

Казанские ученые разработали специальный зерновой батончик для сотрудников пожарно-спасательных служб. Как сообщили в Минобрнауки России, необычный продукт призван снизить вред от работы в условиях задымленности и помочь организму быстрее выводить токсичные вещества, выделяющиеся при горении.

Разработчики из КНИТУ-КАИ имени Туполева объяснили, что работа пожарных в непригодной для дыхания среде входит в число самых опасных профессий. Продукты горения раздражают слизистую, вызывают кашель, одышку, а высокая температура влияет на двигательную активность и угнетает кору головного мозга. У спасателей ухудшается самочувствие, появляются головная боль, слабость и ощущение духоты.

По словам профессора Тимофея Гумерова, основной разработчика проекта, питание пожарных должно не только восполнять энергию, но и бороться с интоксикацией, а также снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний и последствий сверхнагрузок. Ученые подобрали оптимальное соотношение ингредиентов, чтобы уменьшить концентрацию вредных продуктов термического разложения в организме и снизить гипоксию.

В состав полезного батончика вошли пшеничная мука, мука из тритикале, нутовая мука, клетчатка из расторопши, свежие овощи — тыква, томаты, брокколи, перец, свекла, а также розмарин, имбирь, шпинат, облепиховое масло и белый мясной бульон.

Как уточнила заведующая кафедрой Елена Муравьева, продукт предназначен для регулярного питания спасателей и может стать частью их продовольственного обеспечения, помогая компенсировать высокие нагрузки и защищать организм от вредных факторов во время тушения пожаров.

Ранее российские ученые установили гены, указывающие на риск осложнений после шунтирования сердца. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

ФАС запретила перерасчет платы за воду без счетчиков за истекшие периоды

Федеральная антимонопольная служба России приняла решение, которое защищает права граждан при оплате жилищно-коммунальных услуг. Ведомство признало незаконным применение повышающего коэффициента за отсутствие счетчиков воды за истекшие периоды. Об этом информирует…

% дней назад

Spiegel: молчание Зеленского на фоне скандала может обернуться последствиями

Молчание Владимира Зеленского на фоне антикоррупционного скандала, ударившего по его репутации, может иметь серьезные последствия, пишет немецкое издание Spiegel. По данным публикации, поводом для резонанса стало выдвижение официальных обвинений в…

% дней назад

Бегунья Мелесе скоропостижно скончалась во время тренировки.

Эфиопская легкоатлетка Йебргуал Мелесе, известная своими достижениями на марафонских дистанциях, скончалась в возрасте 36 лет. Об этом передает BBC Sport. Инцидент произошел в Аддис-Абебе во время тренировочной сессии, где спортсменка…

% дней назад

Маркарьян предупредил о рисках «моментального избавления» от долгов

Россиянам, имеющим задолженности перед банками, не стоит доверять сомнительным предложениям о быстром списании долгов. Об этом информирует агентство «Прайм». Заместитель президента Гильдии российских адвокатов Рубен Маркарьян пояснил, что такие фирмы…

% дней назад

Миронов предложил запретить застройку жилья на месте старых стадионов

Председатель партии «Справедливая Россия» Сергей Миронов выступил с инициативой законодательно запретить строительство жилых домов на территории бывших спортивных объектов, сообщает ТАСС. Он подчеркнул, что жилое строительство на месте стадионов следует…

% дней назад

Власти России утвердили новые условия пенсий добровольцам

Правительство России утвердило регламент, согласно которому добровольцам, участвовавшим в контртеррористических операциях или боевых действиях, при назначении пенсии за выслугу лет один день службы будет засчитываться как два или три дня.…

% дней назад