Специалисты раскритиковали заявление об опасности яиц при хронической усталости и аутоиммунных заболеваниях. Все с точностью наоборот, заявил Общественной службе новостей кардиолог, главврач клиники профессора Калинченко Леонид Ворслов.
Диетолог и эндокринолог Антон Поляков высказал мнение, что порой куриные яйца могут спровоцировать синдром хронической усталости или вызывать аллергические реакции.
«Существует довольно распространенная пищевая аллергия. От 20 до 50% населения по разным оценкам, могут иметь аллергическую реакцию на яйца. Она не всегда проявляется в виде высыпания или отека тканей. Это может быть в виде аутоиммунных заболеваний, синдрома хронической усталости, нарушения работы иммунной системы», — приводит слова эксперта URA.RU.
Леонид Ворслов назвал подобные рассуждения о вреде куриных яиц странными.
«Непереносимость куриных яиц — крайне редкая ситуация. Иногда непереносимость встречается у детей, но она не выраженная, и, как правило, проходит во взрослом возрасте. То есть аллергия на куриные яйца — крайне маловероятна. Я переслал заметку коллегам из Института иммунологии, на что мне ответили: это даже комментировать невозможно. Я бы назвал заявление врача ахинеей. Куриные яйца — очень полезный продукт, тем более, для людей с хронической усталостью, аутоиммунными заболеваниями. Они показаны людям с дефицитом белка, железа и лецитина. То есть все равно наоборот», — считает врач.
Все перечисленные выше проблемы со здоровьем как раз требуют диетических рекомендаций с обязательным потреблением куриных яиц. И с точки зрения кардиологов — куриные яйца очень важный и полезный продукт, подчеркнул Леонид Ворслов.
Специалист напомнил, что история знает период, когда куриные яйца подвергались несправедливым нападкам со стороны ученых. Считалось, что они могут провоцировать или усугублять течение атеросклероза. Но лет 50 назад это ложное суждение было опровергнуто.
«Яйца были реабилитированы. И сейчас считается, что для здорового взрослого человека норма является 12-14 яиц в неделю. Если обратить внимание на полки зарубежных магазинов, например, Израиля, то там этот продукт продается не десятками, как у нас, а дюжинами. Что как раз составляет недельную норму», — добавил кардиолог.
Ранее диетологи реабилитировали мед и сало. А также развеяли распространенные мифы о яйцах.
В воскресенье вечером политолог Олег Соскин на собственных страницах в социальных сетях проинформировал о том, что в последнее время лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп оказывает серьезное давление на Владимира…
Сеченовский университет и российская фармацевтическая группа получили грант Российского научного фонда на разработку препарата против хронического гепатита B. Проект предполагает использование технологии генного редактирования CRISPR-Cas9. Основой будущего лекарства станет прототип…
Ученые из Сиднейского университета и Королевской больницы принца Альфреда обнаружили, что сердце человека после инфаркта способно самостоятельно создавать новые мышечные клетки. Результаты работы опубликованы в Circulation Research. Исследователи изучили живые…
Генетика влияет на скорость старения и потенциальную продолжительность жизни, но не определяет, сколько лет проживет человек. Об этом ТАСС рассказала врач-генетик университетской клиники Тюменского медицинского университета Елизавета Евгеньева. По словам…
В воскресенье вечером лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп проинформировал, что пока не готов поддержать выдвижение вице-президента Джей Ди Вэнса кандидатом от Республиканской партии на выборах главы государства 2028 года.…
Ученые обнаружили связь между наличием тетрахлорэтилена (PCE) в крови и повышенным риском выраженного фиброза печени. У людей с определяемым уровнем вещества такое состояние встречалось втрое чаще. Об этом пишет Liver…