Общество

Кардиолог Павличенко рассказала о полезной альтернативе сливочному маслу

9 декабря 2022, 15:04 — Общественная служба новостей — ОСН

Сливочное масло стоит заменить на маргарин без холестерина. Об этом «Ленте.ру» заявила кардиолог, исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание» Светлана Павличенко.

По ее словам, в 100 граммах такого масла присутствует до 220 миллиграммов чистого холестерина. Также оно является калорийным продуктом, отметила специалист.

«В сливочном масле присутствуют трансжиры естественного происхождения — до шести процентов от общего количества жиров. Все международные медицинские организации рекомендуют сокращать потребление животных жиров», — указала эксперт.

Она считает, что стоит обратить внимание на маргарин. Так, новые технологии поменяли его.

«По сравнению со сливочным маслом маргарин содержит меньше насыщенных и больше полиненасыщенных жиров и не содержит холестерин», — сказала Павличенко.

Кроме того, врач посоветовала употреблять спред, который является эмульсией воды в масле. Она объяснила, что данный продукт имеет мягкую консистенцию и его сложно отличить от масла по вкусу.

Как писала Общественная служба новостей ранее, зубы могут начать гнить из-за хлеба и чипсов, заявил американский стоматолог Кэри Гольдштейн.

По его словам, вред также оказывают газированные напитки, в которых сахар прилипает к зубам и приводит к росту кислотообразующих бактерий.

Поделиться
Анна Норкина

Окончила факультет теле-радиожурналистики Института современного искусства. Публиковалась на университетском и зарубежном портале. Занималась монтажом и редактурой,а также писала собственные тексты.

Последние статьи

Представитель партии BSW Дагделен выступила за выход Германии из НАТО

В воскресенье вечером официальных представитель парламентской фракции BSW Севим Дагделен выступила с заявлением о необходимости выхода Федеративной Республики Германия из состава Организации Североатлантического Договора, предложив реализовать этот план в обозримом…

% дней назад

Чепа: удар дрона по поезду с дипломатами мог бы снизить напряжение ЕС

Первый заместитель главы комитета по международным делам Алексей Чепа в беседе с изданием «Подъем» оценил возможные последствия попадания дронов по составу, в котором находились европейские дипломаты и чиновники на украино-польской…

% дней назад

Депутат Колесник призвал увеличить количество специалистов по антитеррору

В воскресенье вечером депутат Государственной Думы Российской Федерации Андрей Колесник проинформировал о необходимости увеличения числа граждан, занятых в сфере антитеррора и контрразведки. Свою позицию депутат озвучил в ходе диалога с…

% дней назад

Врач Кашух: нельзя утверждать, что любой листовой чай лучше пакетированного

В воскресенье вечером врач Екатерина Кашух в ходе диалога с интернет-изданием «Лента.ру» разобрала распространенное мнение о том, что пакетированный чай уступает листовому, и объяснила, на что следует обращать внимание при…

% дней назад

Во Франции из-за жары разрешили увеличить крепость шампанского на два градуса

Экстремальная жара и засуха привели к беспрецедентному решению для французской Шампани, заставив пересмотреть подход к привычным ремёслам. В среду вечером оказалось известно, что из-за этих факторов виноделам впервые официально позволили…

% дней назад

Лидер АдГ Вайдель: военнообязанных украинцев надо высылать из Германии

Более миллиона украинских беженцев, находящихся в Германии, в том числе мужчины призывного возраста, должны вернуться на Украину. Такое мнение высказала сопредседатель партии «Альтернатива для Германии» Алис Вайдель в интервью AUF1.…

% дней назад