Общество

Кардиолог Павличенко рассказала о полезной альтернативе сливочному маслу

9 декабря 2022, 15:04 — Общественная служба новостей — ОСН

Сливочное масло стоит заменить на маргарин без холестерина. Об этом «Ленте.ру» заявила кардиолог, исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание» Светлана Павличенко.

По ее словам, в 100 граммах такого масла присутствует до 220 миллиграммов чистого холестерина. Также оно является калорийным продуктом, отметила специалист.

«В сливочном масле присутствуют трансжиры естественного происхождения — до шести процентов от общего количества жиров. Все международные медицинские организации рекомендуют сокращать потребление животных жиров», — указала эксперт.

Она считает, что стоит обратить внимание на маргарин. Так, новые технологии поменяли его.

«По сравнению со сливочным маслом маргарин содержит меньше насыщенных и больше полиненасыщенных жиров и не содержит холестерин», — сказала Павличенко.

Кроме того, врач посоветовала употреблять спред, который является эмульсией воды в масле. Она объяснила, что данный продукт имеет мягкую консистенцию и его сложно отличить от масла по вкусу.

Как писала Общественная служба новостей ранее, зубы могут начать гнить из-за хлеба и чипсов, заявил американский стоматолог Кэри Гольдштейн.

По его словам, вред также оказывают газированные напитки, в которых сахар прилипает к зубам и приводит к росту кислотообразующих бактерий.

Поделиться
Анна Норкина

Окончила факультет теле-радиожурналистики Института современного искусства. Публиковалась на университетском и зарубежном портале. Занималась монтажом и редактурой,а также писала собственные тексты.

Последние статьи

Guardian: приглашение Путина в «Совет мира» вызывает вопросы о повестке Трампа

Приглашение президента РФ Владимира Путина в созданный американским лидером Дональдом Трампом «Совет мира» по Газе вызывает вопросы о предполагаемой повестке для организации. Об этом пишет британское издание The Guardian. «Приглашение Путину…

% дней назад

Mirror: через 20 лет брака супруги узнали, что они брат и сестра

Муж и жена, воспитывающие общую дочь, вдруг узнали, что у них одна мама. Об этом пишет Mirror. По данным издания, семейная пара живет в Бразилии, вместе они уже около 20…

% дней назад

«Ведомости»: Шукшина вошла в комитет по поддержке Мадуро и может пойти на выборы

Заслуженная артистка России Мария Шукшина может войти в комитет в поддержку захваченного США президента Венесуэлы Николаса Мадуро. Как сообщают «Ведомости» со ссылкой на два источника и бывшего мэра Новосибирска Анатолия…

% дней назад

Тревел-блогер назвал отвратительное для иностранцев блюдо, которое любят многие россияне

Российский путешественник Алексей Кутовой отметил, что холодец является русским блюдом, которое вызывает отторжение у иностранцев. Своими размышлениями он поделился в личном блоге на платформе «Дзен». Автор публикации объяснил, что в…

% дней назад

Мирошник сообщил о гибели почти 60 россиян с начала января при ударах ВСУ

Посол по особым поручениям МИД РФ Родион Мирошник сообщил о гибели 56 жителей России с начала января в результате ударов Вооруженных сил Украины (ВСУ). Его слова приводит ТАСС. По словам…

% дней назад

В ДТП на дороге в Хабаровском крае погибли три человека

Три человека погибли и ещё пятеро пострадали в результате серьёзного ДТП в Хабаровском крае. Об этом 20 января сообщила региональная Госавтоинспекция. Авария произошла на автодороге Советская Гавань – Ванино, где…

% дней назад