Общество

Кардиолог Люгер рассказал про связь бекона с риском смерти от болезней сердца

15 февраля 2024, 05:36 — Общественная служба новостей — ОСН

Бекон, хлеб и пережаренное растительное масло — продукты, которые имеют потенциал повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, предупреждают ведущие кардиологи Саман Сетарех-Шенас и Дэниел Люгер. В интервью для «HuffPost» они поделились своими опасениями относительно злоупотребления этими продуктами и их вредного влияния на здоровье сердца.

Согласно словам врачей, красное мясо, особенно бекон, является особым источником проблем для сердечно-сосудистой системы из-за высокого содержания соли, насыщенных жиров, холестерина и других веществ, таких как гемовое железо, полициклические ароматические углеводороды и гетероциклические амины. Поэтому употребление бекона в больших количествах может увеличить риск летального исхода от болезней сердца.

Картофель фри также признан вредным для сердца продуктом. Когда жарят картофель, его структура меняется: вода из него испаряется, а жир наоборот, увеличивается. Он также дал совет отказаться от белого хлеба, вместо него употреблять цельнозерновой, чтобы сохранить здоровье сосудов и сердца.

Другой проблемой, отмеченной доктором Сетарех-Шенасом, является повышенный риск, связанный с использованием масла повторного использования при приготовлении пищи. Он предупредил, что такие продукты представляют особую опасность из-за высокого содержания трансжиров и практически полного исчезновения ненасыщенных жиров.

Ранее стало известно, что врач «Жить здорово!» сделал заявление, что шаурма снижает риск развития инфаркта и рака простаты. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Также сообщалось, что стоматолог Шелудкова перечислила полезные сладости, которые не навредят зубам.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

NYT: Вашингтон опасается усиления поддержки России со стороны Китая

В США выражают беспокойство, что лидер Китай в будущем будет активнее поддерживать Россию. Об этом сообщает The New York Times. Отмечается, что данная убежденность растет среди сотрудников администрации президента США Джо…

% дней назад

«112»:взявшие в плен сотрудников СИЗО в Ростове арестованные попали на видео

Telegram-канал «112» опубликовал видео с места захвата заложников в СИЗО в Ростовской области. На опубликованных видео заключенные взяли в заложники нескольких человек. Среди них сотрудники следственного изолятора, один из начальников…

% дней назад

РФ оказалась на 132-м месте из 183 стран по цене на сигареты

Дороже всего покупка пачки сигарет обойдется в Туркмении - почти 29 долларов, дешевле всего - в Мали, а Россия оказалась где-то посередине, на 132-м месте, выяснило РИА Новости, изучив открытые…

% дней назад

«112»: Захватившие заложников в ростовском СИЗО заявили о принадлежности к ИГИЛ*

Захватившие заложников в ростовском СИЗО осужденные проходят по «террористическим» статьям. Об этом сообщил источник РИА Новости. По его данным, они вооружены пожарными топорами и резиновыми дубинками. По информации ряда Telegram-каналов,…

% дней назад

Верующие отметят праздник в честь святителя Митрофана 17 июня 2024 года

17 июня верующие вспоминают святителя Митрофана, патриарха Константинопольского. В народе — Митрофан Навозник. Дата по старому стилю - 4 июня. Общественная служба новостей узнала, какие традиции, запреты и приметы приходятся…

% дней назад

Убравший жир с живота 70-летний американец заявил, что завтракает в 13 часов

Семидесятилетний блогер из США Марк Сиссон считает, что сохранить подтянутую форму тела до преклонных лет можно без специализированных лекарственных препаратов. Ему удалось избавиться от жира на животе. Об этом пишет…

% дней назад