Бекон, хлеб и пережаренное растительное масло — продукты, которые имеют потенциал повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, предупреждают ведущие кардиологи Саман Сетарех-Шенас и Дэниел Люгер. В интервью для «HuffPost» они поделились своими опасениями относительно злоупотребления этими продуктами и их вредного влияния на здоровье сердца.
Согласно словам врачей, красное мясо, особенно бекон, является особым источником проблем для сердечно-сосудистой системы из-за высокого содержания соли, насыщенных жиров, холестерина и других веществ, таких как гемовое железо, полициклические ароматические углеводороды и гетероциклические амины. Поэтому употребление бекона в больших количествах может увеличить риск летального исхода от болезней сердца.
Картофель фри также признан вредным для сердца продуктом. Когда жарят картофель, его структура меняется: вода из него испаряется, а жир наоборот, увеличивается. Он также дал совет отказаться от белого хлеба, вместо него употреблять цельнозерновой, чтобы сохранить здоровье сосудов и сердца.
Другой проблемой, отмеченной доктором Сетарех-Шенасом, является повышенный риск, связанный с использованием масла повторного использования при приготовлении пищи. Он предупредил, что такие продукты представляют особую опасность из-за высокого содержания трансжиров и практически полного исчезновения ненасыщенных жиров.
Ранее стало известно, что врач «Жить здорово!» сделал заявление, что шаурма снижает риск развития инфаркта и рака простаты. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что стоматолог Шелудкова перечислила полезные сладости, которые не навредят зубам.
В МИД России прокомментировали бои с боевиками в Мали. Об этом сообщило РИА «Новости». Заместитель министра иностранных дел РФ Георгий Борисенко пояснил, что 25 апреля произошли скоординированные вылазки террористов и…
Первый зампред комитета Госдумы по обороне Алексей Журавлев заявил, что членство Финляндии в Североатлантическом альянсе окончательно показало, что Хельсинки занял враждебную позицию по отношению к Москве. Так он прокомментировал в…
Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков, комментируя атаки Киева на НПЗ в Туапсе, заявил, что ведется напряженная работа для недопущения ударов ВСУ по российским городам и нефтеперерабатывающим заводам. «Что касается любой…
В России больше половины жителей страны, а именно 54%, хотели бы перестать трудиться в период от 51 года до 60 лет. Об этом сообщает RT со ссылкой на аналитиков сервисов…
В Кремле прокомментировали очередную попытку покушения на президента США Дональда Трампа. Об этом на брифинге высказался пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. Песков отметил, что российский лидер Владимир Путин всегда осуждает…
Президент Эстонии Алар Карис заявил, что в начале специальной военной операции (СВО) на Украине Европа, по его оценке, допустила стратегическую ошибку, отказавшись от попыток инициировать переговоры с Россией. В своих…