Бекон, хлеб и пережаренное растительное масло — продукты, которые имеют потенциал повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, предупреждают ведущие кардиологи Саман Сетарех-Шенас и Дэниел Люгер. В интервью для «HuffPost» они поделились своими опасениями относительно злоупотребления этими продуктами и их вредного влияния на здоровье сердца.
Согласно словам врачей, красное мясо, особенно бекон, является особым источником проблем для сердечно-сосудистой системы из-за высокого содержания соли, насыщенных жиров, холестерина и других веществ, таких как гемовое железо, полициклические ароматические углеводороды и гетероциклические амины. Поэтому употребление бекона в больших количествах может увеличить риск летального исхода от болезней сердца.
Картофель фри также признан вредным для сердца продуктом. Когда жарят картофель, его структура меняется: вода из него испаряется, а жир наоборот, увеличивается. Он также дал совет отказаться от белого хлеба, вместо него употреблять цельнозерновой, чтобы сохранить здоровье сосудов и сердца.
Другой проблемой, отмеченной доктором Сетарех-Шенасом, является повышенный риск, связанный с использованием масла повторного использования при приготовлении пищи. Он предупредил, что такие продукты представляют особую опасность из-за высокого содержания трансжиров и практически полного исчезновения ненасыщенных жиров.
Ранее стало известно, что врач «Жить здорово!» сделал заявление, что шаурма снижает риск развития инфаркта и рака простаты. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что стоматолог Шелудкова перечислила полезные сладости, которые не навредят зубам.
По словам экс‑депутата Верховной рады Украины Игоря Мосийчука, на складе в Бучанском районе, где продолжается вторичная детонация, хранились ракеты для противовоздушной обороны столицы. В своём телеграм‑канале он сообщил, что в…
Приграничным с Россией регионам Финляндии угрожает ускорение оттока населения, преимущественно занятого в сфере туризма, из-за закрытия границы и отсутствия российских туристов. Об этом РИА Новости рассказал председатель финской общественной организации…
Рэперы Баста и Гуф устроили грандиозный концерт в «Лужниках», собрав полную арену поклонников. Они представили песни из своего второго совместного альбома «Баста/Гуф 2026», который вышел весной, а также исполнили популярные…
Транспортный грузовой корабль «Прогресс МС-35» отправит экипажу Международной космической станции груз, общая масса которого составит почти 21 килограмм. В состав груза войдут продукты питания, личные вещи и прочие предметы, необходимые…
Звезда сериала «Ранетки» Анна Руднева стала матерью в третий раз, родив сына от своего нового избранника Ильи. Артистка поделилась трогательным снимком из роддома, на котором она и муж скрепляют руки…
Под Киевом более трёх часов продолжаются взрывы на складе с боеприпасами — они начались после атаки беспилотников «Герань». Об этом сообщает Telegram-канал Shot. Согласно информации канала, мощный взрыв прогремел примерно…