Общество

Кардиолог Люгер рассказал про связь бекона с риском смерти от болезней сердца

15 февраля 2024, 05:36 — Общественная служба новостей — ОСН

Бекон, хлеб и пережаренное растительное масло — продукты, которые имеют потенциал повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, предупреждают ведущие кардиологи Саман Сетарех-Шенас и Дэниел Люгер. В интервью для «HuffPost» они поделились своими опасениями относительно злоупотребления этими продуктами и их вредного влияния на здоровье сердца.

Согласно словам врачей, красное мясо, особенно бекон, является особым источником проблем для сердечно-сосудистой системы из-за высокого содержания соли, насыщенных жиров, холестерина и других веществ, таких как гемовое железо, полициклические ароматические углеводороды и гетероциклические амины. Поэтому употребление бекона в больших количествах может увеличить риск летального исхода от болезней сердца.

Картофель фри также признан вредным для сердца продуктом. Когда жарят картофель, его структура меняется: вода из него испаряется, а жир наоборот, увеличивается. Он также дал совет отказаться от белого хлеба, вместо него употреблять цельнозерновой, чтобы сохранить здоровье сосудов и сердца.

Другой проблемой, отмеченной доктором Сетарех-Шенасом, является повышенный риск, связанный с использованием масла повторного использования при приготовлении пищи. Он предупредил, что такие продукты представляют особую опасность из-за высокого содержания трансжиров и практически полного исчезновения ненасыщенных жиров.

Ранее стало известно, что врач «Жить здорово!» сделал заявление, что шаурма снижает риск развития инфаркта и рака простаты. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Также сообщалось, что стоматолог Шелудкова перечислила полезные сладости, которые не навредят зубам.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Балицкий сообщил о повреждении ключевых энергообъектов в Запорожской области

В Запорожской области зафиксированы повреждения ряда ключевых объектов энергетической инфраструктуры. Частичное прекращение подачи электроэнергии затронуло несколько населенных пунктов региона. Информацию об этом распространил глава областной администрации Евгений Балицкий. Характер повреждений и точный перечень…

% дней назад

В Курской области FPV-дрон ВСУ атаковал магазин

В Курской области беспилотный летательный аппарат атаковал гражданский объект. В слободе Белой Беловского района FPV-дрон нанес удар по зданию местного магазина. Информацию об инциденте обнародовал губернатор региона Александр Хинштейн через…

% дней назад

Главы МИД России и Турции рассмотрят ситуацию на Ближнем Востоке и Черноморье

Министр иностранных дел России Сергей Лавров и его турецкий коллега Хакан Фидан обсудят ситуацию на Ближнем Востоке и Черноморье. Визит главы МИД Турции в Москву запланирован на 15–17 июня. О деталях предстоящей встречи сообщили в российском внешнеполитическом ведомстве.…

% дней назад

Фицо пригласил Мадьяра в Братиславу

Премьер-министр Словакии Роберт Фицо заявил о намерении встретиться с венгерским премьер-министром Петером Мадьяром на полях предстоящего саммита Европейского союза. В ходе видеообращения, опубликованного на его официальной странице в социальной сети…

% дней назад

Глава «Росвексель» Кабалоев: золото обесценится, если изъять его из хранения

Золотые слитки способны потерять в цене, если их просто изъять из оборота и взять в руки. Это заявление сделал глава компании «Росвексель», учрежденной Минфином РФ, Осман Кабалоев в интервью РИА…

% дней назад

Рейтинг Кира Стармера достиг исторического минимума −47

Премьер-министр Великобритании Кир Стармер, согласно данным исследовательской компании More in Common, признан самым непопулярным лидером в истории страны. Об этом сообщил телеканал Sky News. Показатель одобрения его деятельности опустился до отрицательного уровня −47. Такая…

% дней назад