Бекон, хлеб и пережаренное растительное масло — продукты, которые имеют потенциал повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, предупреждают ведущие кардиологи Саман Сетарех-Шенас и Дэниел Люгер. В интервью для «HuffPost» они поделились своими опасениями относительно злоупотребления этими продуктами и их вредного влияния на здоровье сердца.
Согласно словам врачей, красное мясо, особенно бекон, является особым источником проблем для сердечно-сосудистой системы из-за высокого содержания соли, насыщенных жиров, холестерина и других веществ, таких как гемовое железо, полициклические ароматические углеводороды и гетероциклические амины. Поэтому употребление бекона в больших количествах может увеличить риск летального исхода от болезней сердца.
Картофель фри также признан вредным для сердца продуктом. Когда жарят картофель, его структура меняется: вода из него испаряется, а жир наоборот, увеличивается. Он также дал совет отказаться от белого хлеба, вместо него употреблять цельнозерновой, чтобы сохранить здоровье сосудов и сердца.
Другой проблемой, отмеченной доктором Сетарех-Шенасом, является повышенный риск, связанный с использованием масла повторного использования при приготовлении пищи. Он предупредил, что такие продукты представляют особую опасность из-за высокого содержания трансжиров и практически полного исчезновения ненасыщенных жиров.
Ранее стало известно, что врач «Жить здорово!» сделал заявление, что шаурма снижает риск развития инфаркта и рака простаты. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что стоматолог Шелудкова перечислила полезные сладости, которые не навредят зубам.
Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп возмутился из-за того, что ему приходится работать над поиском вариантов мирного завершения бушующего на украинской территории противостояния, предположив, что это работа для руководства ООН. В ходе сегодняшней…
В Москве 39-летнюю женщину заподозрили в краже снегоуборочной машины, которую ненадолго оставили без присмотра на Тимирязевской улице. Об этом сообщила пресс-служба ГУ МВД России по Москве. По факту кражи возбудили…
Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп высказался по поводу возможного пополнения состава создаваемого им «Совета мира», который должен будет отвечать за разрешение возникающих на Ближнем Востоке конфликтных ситуаций. В ходе сегодняшней пресс-конференции он выразил уверенность в том,…
В мэрии Екатеринбурга заявили, что этой зимой в городе не заметили ни одной снежной фигуры неприличной формы, которые в сети называли «членовиками». Об этом пишет издание «Подъем». В 2024 и…
Глава Лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований (ИКИ) РАН Сергей Богачев заявил о завершении первой в этом году мощной магнитной бури после вспышки на Солнце Х-класса. Об этом в среду,…
Российский лидер Владимир Путин высказался о поддержке бойцов СВО. Слова политика прозвучали на совещании с правительством страны. Путин пояснил, что государство обязано помогать участникам спецоперации на Украине. «Это просто обязанность…