Общество

Кардиолог Люгер рассказал про связь бекона с риском смерти от болезней сердца

15 февраля 2024, 05:36 — Общественная служба новостей — ОСН

Бекон, хлеб и пережаренное растительное масло — продукты, которые имеют потенциал повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, предупреждают ведущие кардиологи Саман Сетарех-Шенас и Дэниел Люгер. В интервью для «HuffPost» они поделились своими опасениями относительно злоупотребления этими продуктами и их вредного влияния на здоровье сердца.

Согласно словам врачей, красное мясо, особенно бекон, является особым источником проблем для сердечно-сосудистой системы из-за высокого содержания соли, насыщенных жиров, холестерина и других веществ, таких как гемовое железо, полициклические ароматические углеводороды и гетероциклические амины. Поэтому употребление бекона в больших количествах может увеличить риск летального исхода от болезней сердца.

Картофель фри также признан вредным для сердца продуктом. Когда жарят картофель, его структура меняется: вода из него испаряется, а жир наоборот, увеличивается. Он также дал совет отказаться от белого хлеба, вместо него употреблять цельнозерновой, чтобы сохранить здоровье сосудов и сердца.

Другой проблемой, отмеченной доктором Сетарех-Шенасом, является повышенный риск, связанный с использованием масла повторного использования при приготовлении пищи. Он предупредил, что такие продукты представляют особую опасность из-за высокого содержания трансжиров и практически полного исчезновения ненасыщенных жиров.

Ранее стало известно, что врач «Жить здорово!» сделал заявление, что шаурма снижает риск развития инфаркта и рака простаты. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Также сообщалось, что стоматолог Шелудкова перечислила полезные сладости, которые не навредят зубам.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Дубравский: Вице-президент США Вэнс не комментировал ситуацию с Ираном

Политолог Павел Дубравский предположил, что даже в ближайшем окружении лидера Соединённых Штатов Америки Дональда Трампа есть люди, которые не слишком довольны устроенным им на прошлой неделе нападением на иранскую территорию, но они сохраняют молчание. В ходе диалога…

% дней назад

Мирошник назвал манипуляцией сужение проблемы с Украиной до вопроса границ

Официальный представитель Министерства Иностранных дел Российской Федерации Родион Мирошник напомнил о том, что власти державы не отказываются от намерений по достижению заявленных при начале СВО целей, их необходимо будет добиться. В ходе диалога с ТАСС он проинформировал о том, что…

% дней назад

Жорин пояснил, как онкология Лерчек может повлиять на ее судьбу

Адвокат Сергей Жорин обсудил, как диагноз онкологии у Валерии Чекалиной, известной как блогер Лерчек, может повлиять на её дело и возможные решения со стороны правоохранительных органов и суда. По словам…

% дней назад

Press TV: Иран объявил о начале новой волны ответных ударов

Корпус стражей исламской революции (КСИР) Ирана заявил о запуске новой серии ответных ударов, направленных на американские и израильские объекты. Информацию об этом передает телеканал Press TV. В заявлении телеканала, опубликованном…

% дней назад

Поиски семьи Усольцевых будут возобновлены при поступлении запроса от следствия

Спасательные службы готовы возобновить активные поиски семьи Усольцевых, пропавшей в красноярской тайге. Работы будут продолжены сразу после поступления новой заявки от следственных органов, так как предыдущие запросы уже выполнены. Об…

% дней назад

L’AntiDiplomatico: конфликт в Иране сильно ударил по экономике Европы

На протяжении долгого времени государства ЕС старались сделать всё возможное, чтобы прекратить закупать недорогие энергоносители, которые добываются на территории Российской Федерации. Теперь это недальновидное решение может выйти им боком. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность высокопоставленных…

% дней назад