Кандидат наук Кашух рекомендует отказаться от пива в жару, чтобы охладиться

Холодное пиво является одним из самых популярных напитков в летнее время года. Многие охлаждаются пивом и пытаются утолить жажду. Однако, употребление даже лёгкого алкоголя в жару может иметь и негативные последствия для здоровья. Об особенностях влияния пива на организм рассказала врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Екатерина Кашух в беседе с «Газетой.Ru».

Одной из главных проблем жаркой погоды является активное обезвоживание организма. Во время обильного потения из организма выделяется не только влага, но также и полезные элементы, такие как магний, калий, натрий и кальций. Выпитый алкоголь не предотвращает их потерю, а напротив, способствует.

Кроме того, Кашух поставила под сомнение охлаждающие эффект пива. В случае холодного напитка он, безусловно, присутствует, но является исключительного кратковременным, а вот негативные проявления имеют более серьёзный характер.

« Алкоголь расширяет сосуды, поэтому после мимолетного ощущения прохлады телу снова станет жарко. Более того, пиво, особенно в жару, создает дополнительную нагрузку на печень и сердечно-сосудистую систему, поэтому людям, у которых есть заболевания печени или сердца, рекомендуется полностью отказаться от употребления алкоголя», – рассказала врач.

Ранее в эфире Общественной службы новостей председатель Союза потребителей России Пётр Шелищ и эксперт алкогольного рынка Максим Черниговский обсудили ситуацию, сложившуюся в российском виноделии. Спикеры рассказали о доли вин российского производства на отечественном рынке и о тонкостях импортозамещения. Подробности смотрите в материале.