Черный чай является одним из самых популярных видов чая в мире. Этот напиток любят все: и взрослые, и дети. К вопросу выбора чая всегда нужно подходить ответственно. Поэтому, чтобы разбираться в вопросах купажа и из всего многообразия на рынке выбрать наиболее подходящий именно вам вид напитка, важно знать все нюансы. Общественная служба новостей узнала, какие виды и сорта черного чая бывают.
Чай насчитывает около поутора тысяч сортов. В России больше предпочитают черный чай, чем зеленый или белый. Черный чай производится из листьев куста Camellia sinensis, которые проходят процесс окисления или по-другому ферментации. В результате листья приобретают темный цвет и характерный аромат.
Интересно, что на чайной родине (в Китае) напиток называют красным, так как для местных жителей гораздо важнее не оттенок сырья, а цвет готового чая. Отличия между различными видами черного чая заключаются во вкусе, аромате, цвете и происхождении, а выбор зависит от предпочтений вкуса и настроения человека.
Ассам — вид черного чая — произрастает в индийском штате Ассам и обладает сильным и насыщенным вкусом. Чай из Ассама обычно имеет темно-коричневый цвет и считается идеальным для завтрака.
Данный вид черного чая произрастает в горах Дарджилинг в Индии. Дарджилинг ферментируют только на 90 %, поэтому сорт занимает промежуточное место между улунами и черными чаями. Данный вид чая ферментируют только на 90 %, поэтому сорт занимает промежуточное место между улунами и черными чаями. Он обладает нежным и ароматным вкусом с легкой горчинкой. Чай из Дарджилинга имеет светло-янтарный цвет и считается одним из самых изысканных видов черного чая.
Этот вид черного чая произрастает на острове Цейлон (современное название Шри-Ланка). Он обладает свежим и фруктовым ароматом с легкой горчинкой. Чай из Цейлона может иметь различные оттенки, от светло-янтарного до темно-коричневого.
Кения является одним из крупнейших производителей черного чая в мире. Кенийский чай обладает сильным и насыщенным вкусом с нотками цитрусовых. Он обычно имеет темно-коричневый цвет и используется как основа для многих смесей чая.
Китай является родиной чая, и здесь производятся различные виды напитка. Китайский черный чай может иметь разнообразные вкусы и ароматы, включая сладкие, цветочные и пряные нотки.
По мнению политолога Павла Фельдмана, разрешение украинского кризиса не отвечает интересам Киева и Брюсселя. В интервью «Радио 1» он отметил, что Владимир Зеленский стал для европейских политиков своего рода «оружием…
Помело — самый большой фрукт из цитрусовых, иногда достигающий веса в 10 кг. Его часто ошибочно считают гибридом. Однако, это самостоятельный вид, родом из Восточной Азии. Специалист Роскачества Екатерина Хрипко…
Импорт китайских легковых авто в Россию сократился почти на половину. В Приморье водители обсуждают происходящее и ждут, что будет дальше. Об этом пишет «Восток-Медиа». По данным «ТАСС», поставки легковых автомобилей…
Глава киевского режима Владимир Зеленский заявил, что американский лидер Дональд Трамп игнорирует интересы Европы. Выступая на Всемирном экономическом форуме в Давосе Зеленский указал на следующее: «Президент Трамп любит себя таким,…
Лидер ЛДПР Леонид Слуцкий предложил ввести амнистию для майнингового оборудования, которое ранее ввезли в Россию с нарушениями при оформлении документов. Об этом сообщает РИА Новости. По словам Слуцкого, у многих…
В Нижнекамске в многопрофильный лицей ворвался подросток с ножом. Тринадцатилетний школьник нанес ранение уборщице, используя лезвие, а затем устроил взрыв, активировав петарды в здании. Правоохранительные органы оперативно задержали нарушителя. Сейчас…