Общество

Какие контейнеры лучше для еды – пластиковые или стеклянные

26 января 2024, 17:00 — Общественная служба новостей — ОСН

Многие хозяйки хранят продукты и готовые блюда в контейнерах, которые убирают в холодильник. Это удобно, позволяет пище дольше оставаться свежей и экономит время. Сегодня можно приобрести самые разные контейнеры любого размера и формы. Как правило, такие емкости изготавливаются из стекла и пластика. По этому поводу ведутся многочисленные споры о том, какой из материалов лучше, экологичнее и безопаснее. Общественная служба новостей узнала, какие контейнеры лучше для еды – пластиковые или стеклянные.

Стеклянные контейнеры

Как правило, более экологичными считаются контейнеры из стекла. Такие емкости не впитывают запахи, совместимы с разными видами продуктов, сохраняют природный вкус и аромат пищи свежими на долгое время. Также, если использовать стеклянные контейнеры без крышки, можно разогревать или замораживать в них блюда.

Контейнеры из плотного стекла легко мыть и дезинфицировать. Однако у них есть свои недостатки. К примеру, достаточно большой вес. Также стеклянные контейнеры хрупкие, поэтому пользоваться ими нужно с осторожностью. Они плохо переносят большие перепады температур, поэтому, достав такой контейнер из холодильника, ставить его на разогрев опасно.

Пластиковые контейнеры

фото: freepik.com/freepik

Пластиковые контейнеры недорогие, отличаются разнообразием вариантов самых разных форм. Они легкие, поэтому идеально подходят для того, чтобы брать их с собой, к примеру, на работу. Пластиковые емкости достаточно прочные, их удобно складывать друг в друга, поэтому они экономят место на кухне.

Контейнеры из пластика хорошо подходят для сыпучих продуктов, к примеру, круп или муки, а также для недолгого хранения готовой еды. Большим минусом использования пластиковых контейнеров является недопустимость хранения в них агрессивных продуктов, например, еды с уксусом в составе. Пластик, особенно некачественный, может окраситься, если, к примеру, хранить в нем ягоды.

Не следует сильно нагревать пластиковые емкости, а также долго хранить в морозильной камере. Пластик, в отличии от стекла, впитывает запахи, и его гораздо труднее отмывать.

Что лучше выбрать

Если вы до сих пор не определись для себя, какие контейнеры выбрать, то идеальным вариантом для хранения на кухне будет обзавестись и стеклянными и пластиковыми контейнерами. У тех и других есть свои преимущества и недостатки. Все зависит от конкретной сферы их применения.

К примеру, емкости из стекла лучше использовать для готовых горячих блюд, а также для длительного хранения пищи в холодильнике. Пластиковые контейнеры подойдут для того, чтобы брать завтраки и обеды с собой на работу или в школу, а также, чтобы сэкономить пространство в кухонных ящиках.

Также при покупке контейнеров следует обратить особое внимание на их размеры, легкость, а также плотность при открытии и закрытии крышки, герметичность. Особенно это важно, если вы берете контейнер с жидкой горячей едой с собой. Не забудьте уточнить у продавца, подходят ли понравившиеся вам контейнеры для морозильной камеры и микроволновой печи.

 

 

 

 

 

 

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Путин разрешил таможенникам сбивать все виды беспилотников

Президент России Владимир Путин подписал закон, позволяющий таможенникам уничтожать БПЛА для защиты инфраструктуры в том числе посредством подавления сигнала. В документе также говорится, что в числе прочего у таможенников появляется…

% дней назад

НАТО проясняет ситуацию с выводом американских военных из Германии

Представитель НАТО Аллисон Харт заявила, что альянс находится в контакте с США и проясняет ситуацию с выводом военных из Германии. На странице в социальной сети X* Харт написала, что Европе…

% дней назад

Президент Финляндии Стубб захотел повлиять на Трампа в интересах Киева

Президент Финляндии Александр Стубб заявил, что собирается использовать свои контакты с американским лидером Дональдом Трампом для продвижения идей Киева. Об этом сообщает n-tv. Стубб подчеркнул, что Трамп достаточно независим в…

% дней назад

Фицо рассказал о различии взглядов с Зеленским по некоторым темам

Премьер-министр Словакии Роберт Фицо поговорил по телефону с главой киевского режима Владимиром Зеленским. В разговоре они обсудили важные вопросы, но пришли к разным мнениям по некоторым темам. Об этом Фицо…

% дней назад

Командование ВСУ скрывало от штаба ситуацию в Сумской области

Командование ВСУ скрывало реальное положение дел в Мирополье Сумской области от штаба. Об этом пишет ТАСС. В силовых структурах уточнили, что военные корреспонденты, зная ситуацию в стане врага, решили не…

% дней назад

Володин: европейцы массово бегут от неолиберальных установок в Россию

Вячеслав Володин, спикер Госдумы, сообщил в своем канале в «Максе», что интерес европейцев к России растет. Особенно это касается тех, кто разделяет духовно-нравственные ценности нашей страны. За полгода число заявлений…

% дней назад