Как часто вместо чудес и исполнения желаний новогодняя ночь приносит проблемы с лишним весом и ЖКТ. Даже не говоря о калориях и фигуре традиционный праздничный стол слишком тяжелое испытание для организма. Диетолог Алекс Плато рассказал Общественной службе новостей как провести праздники без ущерба для красоты и здоровья.
Шведский стол
Сделайте по возможности что-то типа шведского стола или бара. Тогда у вас и гостей будет меньше шансов сидеть и есть. Это технически не даст возможности объесться и подарит сотни счастливых минут в танцах и движении. Не говоря уже о том, что можно существенно сократить расходы на праздничный стол.
Легче легкого
Берите не количеством, а качеством. Как можно больше легких закусок, канапе с сыром, виноградом и овощами, взамен тяжелых основных блюд. «Мы все-таки встречаем год мыши и все мелкое привлечёт в ваш дом счастье», – шутит диетолог.
И как можно меньше жирного на новогоднем столе. В идеале замените жирную рыбу и мясо на постные аналоги.
Сельдерей – лучшая подушка безопасности
А ещё лучше за час до основного застолья съесть овощной салат или 2-3 стебля сельдерея. Эта овощная подушка поможет избежать переедания.
Заправки
Майонез уходит в прошлое. Даже для классического оливье актуальны заправки из греческого йогурта, соевого соуса и горчицы. В итоге салат теряет свою калорийность, но не проигрывает во вкусовых качествах.
«Ешь ананасы»
Ананас – это природный источник ферментов. Поэтому смело налегайте на него во время праздника. Этот фрукт легко может заменить жирный десерт.
Алкогольный дуэт
Алкоголь лучше не закусывать жирным. Во-первых, от такого сочетания вы раньше всех уснёте. В во-вторых, печени будет в два раза хуже от такого вредного дуэта. И это обязательно скажется на цвете лица и состоянии кожи.
Десерты – на завтра
Десерты и сладкое лучше оставить на первое января.
Диетолог напомнил, что 5-6 часовые застолья были популярны в эпоху СССР, когда не было других развлечений, а изобилие в еде можно было позволить себе только на праздники. Сейчас сидеть и набивать желудок едой и алкоголем – это шаг назад.
Ранее мы публиковали топ-5 советов как сэкономить на новогоднем празднике и не испортить себе настроение.
В Питтсбурге смерть 31-летней гаитянской мигрантки Дафи Мишель была признана убийством. Женщина с тяжёлыми психическими расстройствами и без знания языка умерла от переохлаждения в автобусе службы ICE (Immigration and Customs…
С июня 2026 года в поликлиниках введены новые правила посещения, в основе которых лежит активное использование цифровых платформ и электронных сервисов. Для записи к специалистам теперь рекомендуют пользоваться порталом «Госуслуги»,…
В Бразилии полиция задержала трёх мужчин после гибели 21-летней девушки во время прыжка с канатом. Их подозревают в непредумышленном убийстве, сообщает G1. По данным следствия, трагедия произошла в штате Сан-Паулу.…
14 июня пресс-центр МВД РФ проинформировал ТАСС о восьми основаниях для аннулирования национальных и международных водительских удостоверений. Соответствующий ответ поступил на запрос агентства. В перечень вошли случаи, при которых права…
Современные морские сражения, как отмечает издание SCMP, во многом зависят от превосходства в воздухе, точности и плотности огня высокоточных ракет и интенсивного использования автономных беспилотных систем; по мнению авторов, эти…
В парке Челмсфорда обнаружено тело 21-летнего мужчины с тяжёлыми травмами. Полиция графства Эссекс задержала троих подростков, включая 14-летнего юношу, по подозрению в причастности к его гибели, сообщает Independent. По данным…