Как часто вместо чудес и исполнения желаний новогодняя ночь приносит проблемы с лишним весом и ЖКТ. Даже не говоря о калориях и фигуре традиционный праздничный стол слишком тяжелое испытание для организма. Диетолог Алекс Плато рассказал Общественной службе новостей как провести праздники без ущерба для красоты и здоровья.
Шведский стол
Сделайте по возможности что-то типа шведского стола или бара. Тогда у вас и гостей будет меньше шансов сидеть и есть. Это технически не даст возможности объесться и подарит сотни счастливых минут в танцах и движении. Не говоря уже о том, что можно существенно сократить расходы на праздничный стол.
Легче легкого
Берите не количеством, а качеством. Как можно больше легких закусок, канапе с сыром, виноградом и овощами, взамен тяжелых основных блюд. «Мы все-таки встречаем год мыши и все мелкое привлечёт в ваш дом счастье», – шутит диетолог.
И как можно меньше жирного на новогоднем столе. В идеале замените жирную рыбу и мясо на постные аналоги.
Сельдерей – лучшая подушка безопасности
А ещё лучше за час до основного застолья съесть овощной салат или 2-3 стебля сельдерея. Эта овощная подушка поможет избежать переедания.
Заправки
Майонез уходит в прошлое. Даже для классического оливье актуальны заправки из греческого йогурта, соевого соуса и горчицы. В итоге салат теряет свою калорийность, но не проигрывает во вкусовых качествах.
«Ешь ананасы»
Ананас – это природный источник ферментов. Поэтому смело налегайте на него во время праздника. Этот фрукт легко может заменить жирный десерт.
Алкогольный дуэт
Алкоголь лучше не закусывать жирным. Во-первых, от такого сочетания вы раньше всех уснёте. В во-вторых, печени будет в два раза хуже от такого вредного дуэта. И это обязательно скажется на цвете лица и состоянии кожи.
Десерты – на завтра
Десерты и сладкое лучше оставить на первое января.
Диетолог напомнил, что 5-6 часовые застолья были популярны в эпоху СССР, когда не было других развлечений, а изобилие в еде можно было позволить себе только на праздники. Сейчас сидеть и набивать желудок едой и алкоголем – это шаг назад.
Ранее мы публиковали топ-5 советов как сэкономить на новогоднем празднике и не испортить себе настроение.
В Лесозаводске, на базе 16-й отдельной гвардейской Хинганской бригады радиационной, химической и биологической защиты, состоялось вручение наград ликвидаторам чернобыльской аварии. Церемонию провёл спикер краевого парламента Антон Волошко, приурочив её к…
Владимир Путин поручил правительству совместно с Госдумой снизить объём бумажной отчётности для бюджетников, сделав акцент на медицине и образовании. Соответствующий документ, подготовленный по итогам мартовского съезда РСПП и беседы с…
По итогам 2025 года двадцать крупнейших банковских групп России сократили штат на 4 процента — до 557 тысяч человек, что соответствует уровню 2023 года. Об этом пишет КоммерсантЪ. Снижение численности…
Фигуристы Оксана Домнина и Роман Костомаров отметели свою годовщину свадьбы 25 апреля. Пара узаконила свои отношения 12 лет назад, проведя роспись в ЗАГСе на Таганке. В честь этого события спортсменка…
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что Владимир Путин регулярно, по нескольку раз в день, получает оперативные сводки обо всех инцидентах, связанных с атаками Киева на российские регионы. «Президент постоянно,…
Врач-невролог, специалист по лечению тревожных расстройств клиники «Будь Здоров» на Сущевском Валу Юлия Прокофьева заявила, что вечерние тренировки убивают здоровый сон. Об этом сообщает РИАМО. По словам специалиста, подобное изматывания…