Как выбрать кофемашину для дома

Кофемашина во многом облегчает жизнь любителям кофе. Впервые этот агрегат появился в ресторане, но оказался настолько удобным, что люди начали покупать технику и для домашнего использования. Кофемашины готовят качественный кофе, а владелец при этом не применяет практически никаких усилий. Нужно лишь залить воду, засыпать зерна, выбрать нужный режим — остальное сделает прибор. Общественная служба новостей выяснила, как выбрать хорошую кофемашину для дома.

Жернова

Эта деталь предназначена для измельчения зернового кофе. Выделяют два типа:

• Стальные.

Прочные и долговечные изделия, но быстро нагреваются и способны придавать напитку «горелый» привкус. Еще один недостаток — высокий уровень шума.

• Керамические.

Работают тише, зерна не пережигают, но очень хрупкие — могут расколоться при попадании твердого постороннего предмета.

Водонагреватель

В кофемашинах в качестве нагревателя воды применяются термоблок или бойлер. Для домашнего использования больше подойдет термоблок. Он предусматривает быстрый нагрев той порции воды, которая нужна в данный момент. Кофе отличается приятным вкусом. В случае с бойлером весь объем воды всегда находится в горячем состоянии, из-за чего напиток приобретает неприятный привкус, а внутри прибора образуется накипь.

Мощность

Чем выше мощность, тем быстрее агрегат готовит кофе, однако крепость напитка при этом снижается, поскольку вода при такой скорости не успевает вобрать в себя весь вкус и аромат зерен. Оптимальное решение для домашнего использования — прибор мощностью 1000-1500 Вт.

Производительность

Показатель производительности важен в тех случаях, когда прибор покупается для большой семьи или для офиса. Для обычной семьи, где кофе домочадцы пьют по паре раз в день, достаточно аппарата с производительностью до 30 чашек.

Заварочный механизм

Заварочный механизм в кофемашине бывает:

• Съемный.

Такую конструкцию нужно систематически снимать и промывать. Трубки гидросистемы при этом снять невозможно, в них остается кофейный налет, придающий напитку неприятный привкус.

• Закрепленный.

Промыть деталь в этом случае не удастся, но зато машина сама прочищает все запчасти. Для этого по сигналу прибора нужно загрузить таблетку и активировать функцию очистки. Данный агрегат дороже, но удобнее и гигиеничнее.

Капучинатор

Есть приборы, которые включают капучинатор. Эта опция позволяет готовить сорта капучино и латте. Прибор создает воздушную молочную пенку. Капучинаторы бывают автоматические и ручные. Автоматические намного удобнее: от пользователя требуется лишь налить молоко в емкость или опустить в жидкость трубку. В случае с ручными капучинаторами придется немного поработать руками, чтобы создать аккуратную пенку. Приспособиться к ручному прибору не так просто.

Если покупатель предпочитает пить кофе исключительно с пенкой, то лучше предпочесть автоматическую модель. Если капучино или латте вы пьете редко, то достаточно более бюджетного ручного варианта. Если пенка и вовсе не в почете, то незачем переплачивать за наличие капучинатора.