Электрическая мясорубка — незаменимый прибор для тех, кто любит готовить домашние блюда из фарша. Благодаря автоматизации, агрегат не нужно крутить, как это предусмотрено в ручных моделях, прибор сам переработает мясо в фарш. Однако для бесперебойной работы требуется со всей ответственностью отнестись к выбору этого устройства. Общественная служба новостей выяснила, как выбрать электрическую мясорубку.
В инструкции к мясорубке могут быть указаны пиковая и номинальная мощности. Первая представляет собой максимальную мощность двигателя, на которой прибор способен работать считанные секунды. Номинальная мощность — это обычная рабочая мощность мясорубки. То есть пиковая мощность показывает, насколько прибор способен справиться с жилистыми кусками, а номинальная определяет производительность.
Чем выше мощность, тем меньше времени потребуется на подготовку мяса. В более мощную модель можно складывать любое мясо, а для переработки в маломощном устройстве мясо придется резать на части, вырезать жилки и жир. Для максимально удобной работы выбирайте приборы с номинальной мощностью от 400 Вт и пиковой от 1000 Вт.
Но и слишком высокая мощность тоже в обычных бытовых условиях не нужна, поэтому и переплачивать нет смысла. Пиковая мощность от 2000 Вт будет полезна только тогда, когда пользователю необходима высокая производительность.
Этот показатель указывает на способность устройства перерабатывать конкретный объем мяса за минуту. Если вы не собираетесь запасаться огромным количеством фарша, то не стоит и платить за слишком высокую производительность.
Если в магазине представлены две модели с одинаковой мощностью, то выбирайте ту, у которой производительность меньше — время, потраченное на переработку, компенсируется тем, что мясо не надо будет долго готовить перед прокручиванием. В бытовых условиях достаточно производительности 0,5-1,5 кг/мин.
Этот показатель не особо важен при эксплуатации, хотя некоторые продавцы настаивают на обратном, предлагая купить якобы более надежную, но дорогу цельнометаллическую модель. На самом деле лоток и корпус не ощущают особых нагрузок во время прокручивания фарша, поэтому и пластиковый, и металлический вариант прослужат одинаково.
Что касается вреда для здоровья, то на производстве используется безопасный пищевой пластик. Этот материал легче, чем металл, и проигрывает ему лишь в том, что на пластике легче образуются царапины, в которых забивается грязь. В остальном модели равноценны.
Необязательная, но очень полезная опция. Она обеспечивает возможность изменить вращение шнека и достать застрявший кусок. Особенно целесообразна эта функция на маломощных устройствах. По возможности постарайтесь выбрать конструкцию с системой реверса.
Чтобы сделать правильный выбор на основе изученных критериев, воспользуйтесь следующими рекомендациями:
Все четыре московских аэропорта утром в четверг, 18 июня, временно приостановили работу. Ограничения затронули Внуково, Домодедово, Шереметьево и Жуковский. Об этом сообщили в пресс-службе Росавиации. По данным ведомства, в аэропортах…
Руководитель нидерландского правительства Роб Йеттен выступил с заявлением, в котором указал на преждевременность обсуждения конкретных дат, связанных с возможным принятием киевского режима в состав ЕС. Прямо сейчас подобные рассуждения не принесут совершенно никакой пользы. «На мой взгляд, совершенно…
В России появилась новая схема телефонного мошенничества. Как сообщает РИА Новости, злоумышленники начали звонить гражданам от имени мобильных операторов и ссылаться на якобы изменившиеся правила законодательства. По данным экспертов, абонентам…
В Японии разгорелась общественная дискуссия после решения 35-летней Сёко Каваты, мэра города Явата, уйти в декретный отпуск. Как пишет The Guardian, она стала первой женщиной-мэром в стране, которая пошла на…
В Финляндии в ближайшие годы может резко увеличиться число дачных домов, выставленных на продажу. По данным Helsingin Sanomat, рынок загородной недвижимости страны подходит к заметным изменениям, связанным прежде всего со…
Американские и французские ученые установили, что разрушительное землетрясение, произошедшее в Японии в 2011 году, могло привести к смещению территории страны на 5–6 миллиметров к востоку. Об этом говорится в исследовании,…