Крупы являются классическим гарниром к мясу и салату. Мы часто выбираем традиционные гречку или рис, но есть одно и то же часто надоедает. Чтобы разнообразить своё питание, предлагаем поэкспериментировать и приготовить что-то новенькое. Общественная служба новостей рассказывает о пяти крупах, которые вы точно еще не пробовали.
Семена этого однолетнего растения используют в качестве крупы. Из них готовят муку, крахмал, отруби и масло. Амарант содержит много белка, лизина и других аминокислот. Кроме того, его важным компонентом является сквален, который значительно оздоравливает кожу.
Семена амаранта имеют приятный ореховый аромат и вкус. Из зёрен делают муку. Часто их используют для приготовления кондитерских изделий. А из свежих листочков готовят салаты и гарниры. Их жарят, бланшируют или готовят на пару для дополнения к мясным и рыбным блюдам.
Эта крупа приготовлена из сушеной дробленой пшеницы преимущественно твердых сортов. В готовом виде булгур похож на смесь риса и кус-куса. Он богат витаминами группы В, К, Е, бета-каротином и микроэлементами.
В данной крупе очень много белка. За это её очень любят вегетарианцы. Киноа содержит кальций, железо и фосфор, а также около 20 типов аминокислот. Вкус у крупы довольно нейтрален. В кашу киноа можно добавить многое: ягоды, овощи, грибы или сыр.
Это особый грубый вид пшеницы. Зёрна полбы покрыты несколькими слоями плёнки. Она богата растительным белком, ненасыщенными жирными кислотами, клетчаткой, железом и витаминами группы B.
Данная крупа состоит из нешлифованных частиц размолотого ячменного ядра. Диетологи рекомендуют её употреблять при лишнем весе. К тому же она отличается высоким содержанием фосфора. По вкусу крупа напоминает перловку.
Президент России Владимир Путин рассказал о своем звонке Владимиру Жириновскому, когда тот лежал в больнице в критическом состоянии. Этот момент был показан в документальном фильме ВГТРК «Владимир Жириновский». По словам…
Введение в российских школах тихого часа позволит ученикам начальных классов более мягко адаптироваться к учебному процессу. Об этом в беседе с РИА Новости заявил председатель комиссии Общественной палаты (ОП) РФ…
Демонстрация неприличного жеста в виде среднего пальца в адрес другого человека квалифицируется как оскорбление и попадает под статью, которая предусматривает штраф от трех до пяти тысяч рублей. Об этом сообщает…
В эфире американской военной сети HFGCS, которую называют аналогом российского радио «Судного дня» УВБ-76, перехватили редко 21-символьное сообщение. «BRADFIELD 6CWCH7 6CWCH7F7TGFSUUJF2TGFS», — соответствующий сигнал, как утверждает западная пресса, потенциально предназначен…
За последние сутки украинские вооруженные силы атаковали 17 населенных пунктов на территории четырех приграничных районов Белгородской области. В итоге один человек погиб, двое получили ранения. Об этом проинформировал губернатор региона…
Депутат Госдумы Андрей Колесник заявил, что атаки на Челябинскую и Свердловскую области, которую утром 25 апреля устроили украинские беспилотники, впервые долетевшие до Урала, продемонстрировали слабые места в российской противовоздушной обороне.…