Общество

Как правильно выбрать спелый ананас

18 ноября 2023, 13:00 — Общественная служба новостей — ОСН

Ананас сейчас можно купить в любое время года, однако в магазины этот фрукт поступает не всегда спелым. Зачастую покупка спелого сладкого ананаса превращается в целый квест, поэтому, чтобы выбрать было легче, Общественная служба новостей публикует инструкцию.

Ананас — уникальный тропический фрукт, ведь его можно добавлять в десерты, салаты, к мясу и в маринады. Сочность этого фрукта зашкаливает, к тому же он богат витамином С и микроэлементами. Однако специалисты предупреждают, что перебарщивать с этим фруктом не стоит, так как ананас может вызвать аллергию и расстройство желудка.

В незрелом виде ананас очень сложно почистить, да и есть его сложно, так как мякоть будет раздражать слизистую рта. В отличие от хурмы или авокадо ананас практически не может дозревать в срезанном виде, поэтому очень важно выбрать именно спелый плод.

Как выбрать спелый ананас

  • Первый, самый распространенный способ — это взять плод за верхушку и попробовать несильно вытащить пару листьев. Если они легко вынимаются, значит, ананас спелый.
  • Можно также рассмотреть цвет плода. Если ананас имеет ровную овальную форму, его вес составляет в среднем около 2 кг, кожура ярко-желтая или оранжевая с прожилками зеленого или коричневого цвета, на ней есть немного подсохшие чешуйки с так называемыми глазками, а верхушка пышная, зеленая, но немного заветренная, тогда ананас хороший, его стоит брать.
  • Не берите ананас с белёсыми пятнами или бороздками на шкурке. Коричневые пятна на фрукте — признак того, что он начал подгнивать.
    Чтобы проверить, спелый ли ананас, можно немного на него надавить. Спелый фрукт на ощупь слегка продавливается, если такого не происходит, то он еще зеленый. Если фрукт продавливается слишком сильно, то он перезрел.
  • Можно также слегка нажать пальцем на глазок ананаса. Если он спелый, тогда ямка на поверхности быстро выровняется.
  • Прием, как с арбузом — попробуйте постучать по ананасу. Если звук пустоватый, значит, ананас хороший.
  • Попробуйте немного покрутить верхушку ананаса. Если фрукт спелый, то его зеленые листья будут легко прокручиваться, почти отходя от плода. Главное здесь — не переусердствовать и не сломать верхушку.
  • Обратите внимание на запах экзотического фрукта. Если аромат сладкий, легкий и фруктовый, тогда ананас спелый. Если плод пахнет слишком сильно — он перезрел. Зеленый ананас практически не имеет запаха.
Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

SCMP: последние панды вернутся в КНР из Японии из-за разногласий между странами

Две последние большие панды в Японии, Сяо Сяо и Лэй Лэй, вернутся в Китай из-за обострения двусторонней напряженности. Четырехлетние животные родились в токийском зоопарке Уэно, но формально являются собственностью Китая…

% дней назад

Депутат Фенкер: Отправка европейских военных в Гренландию — неправильный шаг

Отправка европейских военных в Гренландию является ошибкой, считает депутат парламента Гренландии Куно Фенкер. В разговоре с журналистами РИА Новости он подчеркнул, что в данный момент для этого отсутствуют какие-либо основания.…

% дней назад

Полина Диброва призналась, что называет Романа Товстика мужем

Бывшая жена телеведущего Дмитрия Диброва Полина рассекретила свои отношения с Романом Товстиком, признавшись, что уже называет его мужем. 36-летняя модель, наслаждающаяся отдыхом на тропическом курорте в компании Романа Товстика, не…

% дней назад

Британский суд осудил мужчину-лунатика за многолетние изнасилования жены

В Великобритании мужчина был приговорён к 20 годам тюремного заключения за изнасилования собственной супруги, которые, по данным обвинения, совершались во время её сна на протяжении десяти лет. Об этом сообщает…

% дней назад

HS: в Финляндии отключат стационарные телефоны в течение года

В 2026 году Финляндия полностью прекратит предоставление стационарной телефонной связи. Компания Elisa объявила, что завершит обслуживание таких клиентов к концу июня, аналогичные шаги ранее сделали и другие операторы. На конец…

% дней назад

Херш рассказал о попытках США понять, почему Россия ведет спецоперацию на Украине

Журналист Сеймур Херш рассказал о попытках сотрудников американской разведки понять, почему Россия продолжает проводить специальную военную операцию (СВО) на Украине. Его слова приводит РИА Новости. Херш, в частности, рассказал о…

% дней назад