Немногие хозяйки решают добавить в оливье говядину или другие виды натурального мяса. Чаще всего используется вареная колбаса: она не только вкусна, но и доступна по цене, не требует дополнительной термической обработки.
Однако многие кулинары совершают ошибку, нарезая колбасу слишком крупными кусочками, пишут belnovosti.by.
Это делает салат менее аппетитным. Размеры кусочков в 1 см являются слишком большими для оливье. Более того, даже размер 0,7-0,8 см считается излишне крупным.
Правильный способ нарезать колбасу для оливье – сделать кусочки размером 0,5-0,6 см. Такие небольшие кусочки позволяют раскрыть вкус каждого компонента салата.
Яйца, картошка и морковка должны быть нарезаны таким же образом. Такой подход придаст оливье идеальную консистенцию, сделает блюдо нежным и невероятно вкусным.
Верховный суд России отменил приговор, вынесенный около 20 лет назад бывшему военнослужащему Александру Каталицкому по делу об убийстве заместителя мэра Новосибирска Игоря Белякова. Об этом сообщили в пресс-службе суда. В…
Экс-глава баварского Минэкологии и член парламента Федеративной Республики Германия Петер Гаувайлер проинформировал о том, что датские власти могут получить огромную прибыль благодаря продаже Нуука Соединённым Штатам Америки. В ходе диалога с местным…
Елену Шерипову — основательницу модельного агентства и бывшую вице-мисс мира — приговорили к трем годам колонии по делу о мошенничестве на сумму более 17 млн рублей. Об этом сообщила прокуратура…
Отвечавший за организацию протестных шествий, на которых осуждалась агрессивная политика Соединённых Штатов Америки, гренландский активист Ян Кёлер поделился подробностями по поводу проводившихся на этих выходных мероприятий. В ходе диалога с РИА Новости он подчеркнул, что только в местной столице…
В Хмельницком на Украине проходит акция протеста в связи с отсутствием электричества в домах. Об этом в среду, 21 января, сообщает «Страна.ua». Митинг проходит перед зданием городского совета. Один из…
Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп возмутился из-за того, что ему приходится работать над поиском вариантов мирного завершения бушующего на украинской территории противостояния, предположив, что это работа для руководства ООН. В ходе сегодняшней…