Кухня – место, где хранится масса самых разных вещей, многие из которых могут потребоваться в самый неожиданный момент. Поэтому организация удобного и рационального хранения кухонных принадлежностей, специй и продуктов – это очень важно, но и… очень сложно. Впрочем, есть несколько правил, соблюдая которые можно существенно облегчить себе процесс приготовления еды. Общественная служба новостей рассказывает, как правильно и удобно организовать кухонное пространство.
Зачастую в кухонных ящиках и шкафах хранятся вещи, которыми вы либо никогда не пользовались, либо уже пришедшие в негодность, но выкинуть которые все никак не дошли руки. Сломанные кухонные приборы, контейнеры, в которых гости принесли свои угощения, подаренные на праздник кухонные приспособления, назначение которых вряд ли сможет сходу определить даже профессиональный шеф-повар. Все это занимает место, которое можно было бы отдать под действительно нужные вещи. Что уж говорить о консервах с истекшим сроком годности, которые прописались где-то в темном углу самого дальнего кухонного шкафа.
Не поленитесь и проведите ревизию всего имеющегося кухонного инвентаря, безжалостно выбрасывая то, чем вы точно никогда не воспользуетесь.
На кухне есть место только тем вещам, которые связаны непосредственно с готовкой. Причем, с готовкой на конкретной кухне. Поэтому решеткам-гриль и формам для новогоднего печенья лучше найти какое-то другое место хранения, так как пользоваться вы ими будете от силы несколько раз в год, а пространство они занимают. Впрочем, можно отвести отдельный шкаф под такие предметы, чтобы не натыкаться на них во время поисков чего-то по-настоящему нужного в конкретный момент.
Конечно, красиво выглядящая кухня приятна глазу, на такой сразу хочется готовить. Но если красота идет в ущерб функциональности и удобству, выбор стоит сделать в пользу последних. Конечно, коллекция необычной посуды или сложный кухонный агрегат смотрятся эффектно, но если они съедают место, которое можно более эффективно использовать для более насущных задач, лучше их переставить туда, где они не будут мешать. То же самое относится к продуктам и специям. Если у вас возле плиты висит эффектный органайзер с экзотическими пряностями, которые лежат в своих банках годами, а за солью приходится лезть на верхнюю полку дальнего шкафа, скорее всего, что-то пошло не так. Под рукой должны быть посуда и ингредиенты, которые используются чаще всего, а кастрюлю для фондю можно убрать куда-нибудь подальше.
Конечно, удобно пересыпать килограмм риса или крупы в большую емкость, но и места она будет занимать достаточно. Лучше разделить этот объем по нескольким небольшим контейнерам, которые можно будет переставлять для более эффективной организации пространства. Кроме того, не покупайте контейнеры, если не уверены, что они действительно позволят сэкономить место и упростить готовку.
На каждой кухне есть ящик, где хранятся открывалки, соломинки для питья, шпажки и другие мелочи. Но если кухня небольшая, то лучше использовать этот ящик для хранения чего-то более полезного, а мелочи поместить в вертикальный контейнер, который займет меньше места.
Помните, что полки в шкафах можно регулировать по высоте, а напольные шкафы и кухонную мебель – переставлять. Главное – это удобство, а не внешний вид. Впрочем, грамотно организованная кухня, как правило, и выглядит аккуратнее.
Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп оказался вынужден согласиться с тем, что иранская сторона обладает значительной боевой мощью благодаря наличию различных типов ракетного вооружения. В ходе проводившегося для работников СМИ мероприятия он отметил, что…
Многие уверены, что пары недель на южном пляже хватит, чтобы запастись витамином D на год. Но статистика показывает, что после отпусков дефицит находят у 62% россиян, а к весне этот…
Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп поделился подробностями по поводу своего недавнего диалога с коллегой из Российской Федерации Владимиром Путиным, отметив, что в рамках переговорного процесса они успели затронуть множество связанных с происходящими с разных частях…
Десятый день американо-израильской операции против Ирана уже сотрясает мировые рынки. Цены на нефть растут, бензин в США приближается к четырём долларам за галлон, а лидеры G7 не могут сдержать этот…
Иранский лидер Масуд Пезешкиан проинформировал о том, что Вашингтон и Тель-Авив делают всё возможное ради того, чтобы рассорить державу с другими региональными игроками, создав между ними раскол и ещё сильнее усугубив текущую конфликтную ситуацию.…
На Украине встревожились после того, как венгерские таможенники задержали инкассаторов государственного Ощадбанка с крупной суммой наличных и золотом. Об этом заявил министр иностранных дел Венгрии Петер Сийярто, чьи слова приводит…