Вместе с майскими праздниками открывается сезон шашлыков. А с ним прибавляется работы у медиков. Как есть шашлыки с пользой для здоровья Общественной службе новостей рассказал врач-консультант Тимур Пестерев.
Все дело в мясе
«Самый негативный эффект потребления шашлыков – качество мяса. Поэтому его надо покупать только в проверенных местах, где продукция соответствует санэпид нормам и прошла ветконтроль. Дело в том, что не всегда при готовке шашлыка хорошо прожаривается мясо. Наличие определенных бактерий и яиц паразитов плюсов такому мясу не добавляют. Это риск кишечных инфекций и паразитарных заболеваний», – отметил врач.
К сожалению, наиболее опасным в этот смысле является свинина. Помимо того, что в этот мясе могут быть паразиты, оно еще и очень жирное. Вопреки расхожему мнению, жирная пища плохо сочетается с алкоголем.
«Большое количество жирного мяса с большим количеством спиртного – прекрасный рецепт таких болезней как панкреатит. Вероятны обострения хронического или острого панкреатита. Помимо этого, увеличиваются заболевания желудка и других органов ЖКТ: гастриты, заболевания желчного пузыря», – пояснил Тимур Пестерев.
Где и как отдыхаем
Еще одна опасность для здоровья кроется в неправильном выборе места для отдыха. Есть местности, представляющие угрозу клещевого энцефалита, напомнил врач.
Необходимо соблюдать правила предосторожности. Не забывайте использовать репелленты, носить закрытую одежду и следить, чтобы к детям и животным клещи не присасывались. Желательно, чтобы вещи были светлыми, на них легче заметить этих членистоногих.
Ранее Общественная служба новостей рассказывала, как уберечься и что делать при укусе клеща.
Кроме того, не стоит забывать о новых правилах, запрещающих разводить открытый огонь даже на дачных участках. Изменения работают с 1 января 2021 года. Несоблюдение новых норм грозит серьезными штрафами, предупредили юристы.
Эксперты Международного инженерного чемпионата CASE-IN Президентской платформы «Россия – страна возможностей» разработали модель компетенций наставника нового поколения для укрепления кадрового потенциала топливно-энергетического комплекса России. Кроме того, они предложили и уже…
В Кремле ответили на вопрос об участии России в саммите «Большой двадцатки» в США. Об этом сообщил журналист «Вестей» Павел Зарубин. Такой вопрос он задал пресс-секретарю главы государства Дмитрию Пескову.…
Погибшая 43-летняя исследовательница Эми Эскридж, работавшая над антигравитационными технологиями и НЛО, незадолго до своей загадочной смерти отправляла коллегам жуткие сообщения. Эскридж нашли мертвой в Хантсвилле штат Алабама 11 июня 2022…
Россия и Украина осуществили очередной обмен военнопленными. Об этом сообщили в Минобороны РФ. Москва получила с подконтрольной Киеву территории 193 военнослужащих. Украина, в свою очередь, получила обратно такое же количество…
Жительница Винницы на Украине попыталась спасти мужа от принудительной мобилизации, запрыгнув на капот машины сотрудников ТЦК (аналог российского военкомата) на полном ходу и ломом разбив лобовое стекло. Об этом в…
Первый зампред комитета Госдумы по обороне Алексей Журавлев заявил, что Россия при обмене военнопленными систематически передает украинской стороне значительно больше людей, чем получает обратно. Об этом он рассказал в интервью…