Вместе с майскими праздниками открывается сезон шашлыков. А с ним прибавляется работы у медиков. Как есть шашлыки с пользой для здоровья Общественной службе новостей рассказал врач-консультант Тимур Пестерев.
Все дело в мясе
«Самый негативный эффект потребления шашлыков – качество мяса. Поэтому его надо покупать только в проверенных местах, где продукция соответствует санэпид нормам и прошла ветконтроль. Дело в том, что не всегда при готовке шашлыка хорошо прожаривается мясо. Наличие определенных бактерий и яиц паразитов плюсов такому мясу не добавляют. Это риск кишечных инфекций и паразитарных заболеваний», – отметил врач.
К сожалению, наиболее опасным в этот смысле является свинина. Помимо того, что в этот мясе могут быть паразиты, оно еще и очень жирное. Вопреки расхожему мнению, жирная пища плохо сочетается с алкоголем.
«Большое количество жирного мяса с большим количеством спиртного – прекрасный рецепт таких болезней как панкреатит. Вероятны обострения хронического или острого панкреатита. Помимо этого, увеличиваются заболевания желудка и других органов ЖКТ: гастриты, заболевания желчного пузыря», – пояснил Тимур Пестерев.
Где и как отдыхаем
Еще одна опасность для здоровья кроется в неправильном выборе места для отдыха. Есть местности, представляющие угрозу клещевого энцефалита, напомнил врач.
Необходимо соблюдать правила предосторожности. Не забывайте использовать репелленты, носить закрытую одежду и следить, чтобы к детям и животным клещи не присасывались. Желательно, чтобы вещи были светлыми, на них легче заметить этих членистоногих.
Ранее Общественная служба новостей рассказывала, как уберечься и что делать при укусе клеща.
Кроме того, не стоит забывать о новых правилах, запрещающих разводить открытый огонь даже на дачных участках. Изменения работают с 1 января 2021 года. Несоблюдение новых норм грозит серьезными штрафами, предупредили юристы.
Психолог Марианна Абравитова заявила, что необычные имена формируют особую личность. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковья сегодня». По словам специалиста, имя накладывает свой отпечаток на любого человека. «Когда ребенок взрослеет, он…
На Всемирном экономическом форуме в Давосе унизили одного из представителей США. Об этом сообщило издание Financial Times. Очевидцы рассказали, что инцидент произошёл на ужине, в котором участвовал, в том числе,…
Генсек НАТО Марк Рютте заявил, что Украина стоит выше Гренландии в списке приоритетов альянса. Об этом сообщает Clash Reports. Рютте, высказываясь о спорах вокруг Гренландии, указал на следующее: «Украина должна…
Уполномоченный по правам человека в РФ Татьяна Москалькова прокомментировала перспективы возобновления обменов военнопленными между Москвой и Киевом. Об этом в среду, 21 января, сообщает ТАСС. По ее словам, диалог с…
Экс-советник главы Пентагона Дуглас Макгрегор прокомментировал слова министра иностранных дел РФ Сергея Лаврова о кризисе НАТО. На своей странице в социальной сети X* Макгрегор поддержал точку зрения Лаврова и отметил,…
В минздраве Новосибирской области подтвердили гибель одного человека в результате обрушения кровли торгового центра. Об этом в среду, 21 января, сообщает ТАСС. Инцидент произошел в Первомайском районе города. По факту…