Общество

Как правильно есть фейхоа

9 января 2024, 15:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Фейхоа – экзотическая ягода, которую можно есть с кожурой, придающей мякоти плода терпкий вкус, напоминающий киви, клубнику и ананас. Общественная служба новостей выяснила, как правильно есть фейхоа.

Фейхоа – яйцевидные ягоды вечнозеленого кустарника. Название свое растение получило в честь первооткрывателя – Жоана да Силвы Фейхо. Фейхоа растет в некоторых регионах Австралии, Южной Америки и Средиземноморья. В России растение распространено на Черноморском побережье Кавказа.

Как правильно съесть фейхоа

  • При выборе фейхоа обратите внимание на кожуру плодов. Она должна быть ярко–зеленой и без дефектов. Кожица должна быть крепкой, но при этом прожиматься при надавливании пальцами.
  • Спелые ягоды мягкие, внутри напоминают нежное прозрачное желе. Размер спелых плодов 3 – 5 см.
  • У недозрелых фейхоа мякоть белого цвета, а у переспелых – коричневая. Оставьте недозрелые ягоды на несколько дней в теплом, темном месте. Если вы видите, что плоды начали вянуть, то разотрите их с сахаром или добавьте в чай или морс.
  • Экзотическую ягоду следует употреблять в сыром виде, предварительно вымыв ее под проточной водой. Можно сказать, что мякоть плода обладает кисло–сладким вкусом и легким земляничным ароматом.
  • Перед употреблением плоды лучше разрезать пополам и есть их ложкой. Или попробуйте надкусить ягоду и высосать все содержимое, но будьте аккуратны – вы рискуете испачкать одежду.
  • Фейхоа хорошо использовать для приготовления смузи с бананом, яблоком и шпинатом.
  • С добавлением плодов можно испечь пирог или крамбл.
  • Фейхоа часто используют в салатах. Из него готовят варенье.
  • Плоды нельзя употреблять с молоком, можно получить расстройство кишечника.

    Полезные свойства плодов

Фейхоа, как в сыром, так и в переработанном виде очень полезна.

  • Помогает в борьбе с инфекциями.
  • Благоприятно влияет на работу ЖКТ.
  • Помогает бороться со вздутием живота.
  • Очищает от холестериновых бляшек стенки сосудов и артерий.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Хороший помощник в похудении.
  • Повышает устойчивость организма к разным видам вирусных инфекций.
  • Помогает сохранить минерализацию зубной эмали и подавляет рост патогенной флоры, заживляет слизистые оболочки щек, неба и десен.
  • Ягоды полны йода, который необходим для поддержания хорошей работы щитовидной железы и всей эндокринной системы в целом.
  • Поддерживает женское и мужское здоровье.

Противопоказания

  • Ягоды противопоказаны аллергикам и людям с индивидуальной непереносимостью продукта.
  • Людям, страдающим панкреатитом и имеющим повышенную кислотность желудочного сока, употреблять плоды не рекомендуется.
  • Больным с нарушением работы щитовидной железы употреблять фейхоа нужно осторожно и в маленьких количествах.
Поделиться
Марина Черненкова

Образование: Закончила НОУВПО "Московский Экономический институт". Карьера: Писала авторские материалы для различных онлайн-изданий. В настоящее время работаю над материалами тематики «полезные советы», «дом» и так далее.

Последние статьи

Филиппо назвал приглашение Зеленского на G7 пощечиной Франции

Лидер французской правой партии «Патриоты» Флориан Филиппо подверг резкой критике решение президента Эммануэля Макрона пригласить украинского лидера Владимира Зеленского на саммит «Большой семерки». Свою позицию политик озвучил в эфире собственного…

% дней назад

Алексей Нилов рассказал, что ему приходится пить обезболивающие после операции

Актер, известный по ролям в сериалах «Улицы разбитых фонарей» и «Убойная сила», Алексей Нилов поделился, что после перенесенной операции ему необходимо принимать обезболивающие препараты. В интервью «Пятому каналу» он отметил,…

% дней назад

Россиян хотят привлечь к выявлению нарушителей ПДД

Россиян планируют активнее привлекать к обеспечению безопасности дорожного движения. Как следует из правительственного документа, с которым ознакомился ТАСС, граждан будут стимулировать помогать в выявлении и пресечении нарушений ПДД, а также…

% дней назад

В Южной Корее нашли замену собачьему мясу перед полным запретом

В Южной Корее нашли альтернативу собачьему мясу, полный запрет на производство которого вступит в силу в 2027 году, сообщает РИА Новости. Местные жители, употребляющие этот продукт, утверждают, что козлятина очень…

% дней назад

Миронов предложил разрешить тратить маткапитал на покупку автомобиля

Материнский капитал следует разрешить направлять на покупку отечественных автомобилей и ремонт жилья. С такой инициативой выступил председатель партии «Справедливая Россия» Сергей Миронов. По его словам, многие семьи нуждаются именно в…

% дней назад

Адвокат Борзенко напомнила о санкциях за сжигание мусора на участке летом

Правила противопожарного режима в России устанавливают требования к использованию открытого огня на дачных участках, предупредила адвокат, руководитель Дома права «Аванти» Надежда Борзенко. Слова специалиста приводит RT. «Кроме того, в периоды…

% дней назад