Общество

Как поставщики зарабатывают на школьном питании

5 декабря 2023, 17:36 — Общественная служба новостей — ОСН

Роспотребнадзор проверит качества питания учащихся младших классов. Председатель Госдумы Вячеслав Володин подчеркнул важность того, чтобы ведомство «постоянно держало этот вопрос на контроле», и отметил, что тему качества питания в школах активно обсуждали родители в ходе встреч с депутатами во время региональной недели.

В эфире Общественной службы новостей Заслуженный учитель РФ, доктор педагогических наук, академик РАО Евгений Ямбург рассказал, как школа контролирует детское питание.

«В школе есть управляющий совет, куда входят и родители, и старшеклассники, и представители, и учредители. Идет постоянная проверка тех продуктов, которые поступают в школу. Также есть заместитель по ресурсам, который тоже за это отвечает. Не раз была ситуация, когда продукты не проходили эти испытания и школа от них отказывалась. Вторая сторона вопроса – это культура питания. Школа отчитывается по такой статье, которая называется «коэффициент съедаемости» – что дети съедают, а что выбрасываю, что идет в отходы. Морскую капусту дети не едят и есть не будут, поэтому навязывать этот норматив бесполезно, это комплексная проблема. Организации, которые обеспечивают продуктами питания школы должны иметь скидки по налогам. В тотальную форму контроля таких организаций я не верю».

Евгений Ямбург подчеркнул, что ситуация с качеством питания в регионах разная. В Москве школьников младших классов обеспечивают бесплатным питанием, старшеклассники покупают обеды в школе по карточкам. В других регионах такой возможности нет и выделенных средств на качественное питание не хватает. Также Евгений Ямбург рассказал о сельских школа, где продукцию для школьного питания выращивают на месте.

Поделиться
Екатерина Колесова

Журналист, редактор. Выпускница кафедры журналистики Томского государственного университета. Работаю в Москве.

Последние статьи

Сомнолог Новиков рассказал о способах быстрой адаптации после перелетов

Сомнолог Максим Новиков перечислил методы быстрого восстановления биологических ритмов после длительных перелетов и смены часовых поясов, передает издание «Лента.ру». Врач порекомендовал начинать плавную корректировку режима за несколько дней до поездки, смещая время сна…

% дней назад

Reuters: цена газа из РФ для Китая может снизиться до цен 2021 года

В следующем году стоимость российского газа, возможно, достигнет минимумов 2021 года. Об этом пишет Reuters со ссылкой на макропрогноз Минэкономразвития. По данным источника, поставки топлива по «Силе Сибири» будут идти…

% дней назад

Врач Эриксон: Одышка может быть сигналом заболеваний сердца

Врачи назвали простой способ, который может помочь человеку быстро оценить свое самочувствие и уровень выносливости. Об этом рассказали врач общей практики Кэтрин Полгерс и специалист по спортивной медицине Карл Эриксон…

% дней назад

Африканские центры объявили ЧС по Эболе в двух странах

Африканские центры по контролю и профилактике заболеваний (АС) ввели чрезвычайную ситуацию в сфере здравоохранения из-за Эболы в ДРК и Уганде. Об этом во вторник, 19 мая, сообщает ТАСС. Согласно официальным…

% дней назад

G7: РФ не получит доступ к заблокированным активам до возмещения ущерба Украине

Главы министерств финансов и центробанков стран G7 опубликовали совместное заявление о сохранении режима блокировки в отношении российских золотовалютных резервов, передают «Вести». Ограничения будут действовать до тех пор, пока Москва не…

% дней назад

Велосипедист-музыкант Климентий Калужских попал под машину в Горно-Алтайске

В Горно-Алтайске вечером 18 мая произошла авария с участием известного путешественника Климентия Калужских, который прославился тем, что поёт и играет на аккордеоне, не слезая с велосипеда. Подробности ДТП сообщили в…

% дней назад