Яйца, пасха и куличи – неотъемлемые атрибуты Пасхи. Но иногда мы печем и готовим гораздо больше, чем способны съесть и раздать. Сколько можно хранить еду и как не навредить ею организму, Общественной службе новостей рассказал диетолог Алекс Плато.
«Некоторые источники говорят о том, что куличи можно хранить до 2-3 недель. Сейчас индустрия добавляет в тесто и глазурь консерванты, так что куличу ничего не будет. Но я все же рекомендую держать эту выпечку в холодильнике, так она лучше сохранит консистенцию и живые свойства. В этом случае срок хранения увеличивается до 10 дней. Но все-таки лучше съесть куличи раньше», – посоветовал диетолог.
А вот творожную пасху хранить долго нельзя. Ею лучше полакомиться в первые два дня.
«Творог – скоропортящийся продукт, хотя в составе пасхи есть и сливочное масло, и сгущенное молоко. Не забываем, что в пасху добавляют изюм, который вызывает брожение. Поэтому во избежание неприятностей с желудком, лучше не хранить пасху долго», – отметил Алекс Плато.
А вот вареные яйца наиболее стойкий продукт. В холодильнике их можно хранить около двух недель, а при комнатной температуре – 1-2 дня. Но если у яиц треснута скорлупа, то съесть их стоит как можно быстрее.
Ранее диетолог рассказал, как выйти из поста без ущерба для здоровья. А врачи объяснили, как правильно готовить и есть шашлыки, чтобы не навредить здоровью. В первую очередь, по мнению медиков, нужно обращать внимание на качество мяса.
Президент России Владимир Путин высоко оценил заслуги основателя американской компании SpaceX Илона Маска, назвав его по-настоящему гениальным предпринимателем. Об этом сообщает информационное агентство РИА Новости. Комментируя запуск российского проекта спутниковой…
После достижения пятидесятилетнего возраста организм человека претерпевает изменения, которые сначала остаются незаметными, однако развиваются стремительно. Ключевым из них выступает саркопения — процесс естественной утраты мышечной ткани. Именно на этом возрастном…
Последние изыскания позволяют предполагать, что активность так называемых «прыгающих генов» могла сыграть важную роль в эволюции муравьев и формировании их современного видового разнообразия. К такому выводу пришла международная группа ученых,…
Не следует забывать о том, что с приближением зимы российским автомобилистам рекомендуют заранее подготовить транспортные средства к эксплуатации в условиях низких температур и проверить наличие необходимого оборудования в багажнике. О…
Военные Украины не станут наносить удары по российским танкерам с дизельным топливом, которые направляются в Соединенные Штаты. Об этом заявил Владимир Зеленский во время общения с журналистами. «Что касается судов,…
Власти Российской Федерации положительно относится к заинтересованности турецких компаний в приобретении долей в проекте строительства атомной электростанции «Аккую». Об этом глава государства Владимир Путин проинформировал во время своего выступления перед…