Общество

Как не отравиться яйцами и куличами на Пасху: Советы диетолога

3 мая 2021, 10:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Яйца, пасха и куличи – неотъемлемые атрибуты Пасхи. Но иногда мы печем и готовим гораздо больше, чем способны съесть и раздать. Сколько можно хранить еду и как не навредить ею организму, Общественной службе новостей рассказал диетолог Алекс Плато.

«Некоторые источники говорят о том, что куличи можно хранить до 2-3 недель. Сейчас индустрия добавляет в тесто и глазурь консерванты, так что куличу ничего не будет. Но я все же рекомендую держать эту выпечку в холодильнике, так она лучше сохранит консистенцию и живые свойства. В этом случае срок хранения увеличивается до 10 дней. Но все-таки лучше съесть куличи раньше», – посоветовал диетолог.

А вот творожную пасху хранить долго нельзя. Ею лучше полакомиться в первые два дня.

«Творог – скоропортящийся продукт, хотя в составе пасхи есть и сливочное масло, и сгущенное молоко. Не забываем, что в пасху добавляют изюм, который вызывает брожение. Поэтому во избежание неприятностей с желудком, лучше не хранить пасху долго», – отметил Алекс Плато.

А вот вареные яйца наиболее стойкий продукт. В холодильнике их можно хранить около двух недель, а при комнатной температуре – 1-2 дня. Но если у яиц треснута скорлупа, то съесть их стоит как можно быстрее.

Ранее диетолог рассказал, как выйти из поста без ущерба для здоровья. А врачи объяснили, как правильно готовить и есть шашлыки, чтобы не навредить здоровью. В первую очередь, по мнению медиков, нужно обращать внимание на качество мяса.

Поделиться
Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

DM: Британия случайно раскрыла местоположение секретного объекта на Украине

Министр по вопросам боеготовности и оборонной промышленности Британии Люк Поллард хвастался, что британский объект на Украине служит примером того, как Лондон «делает то, чего не захотела и не смогла ни…

% дней назад

ТАСС: в России сокращается список «неженских» профессий

В России уже существенно сократился перечень «неженских» профессий. Однако все решения в этой сфере должны приниматься без спешки и исходя из интересов сохранения женского здоровья, передает ТАСС. Как рассказал глава…

% дней назад

Подполковник Дэвис: Вероятность победы США над Ираном стремится к нулю

Подполковник ВС США в отставке Дэниел Дэвис заявил, что в результате жестких ответных ударов Ирана были уничтожены важные критические американские военные объекты по всему Ближнему Востоку. На своей странице в…

% дней назад

Песков: кажется, что сейчас происходит конец света, но в истории было и не такое

Дмитрий Песков, пресс-секретарь президента России, отметил, что в условиях современных мировых конфликтов возникает ощущение «конца света». Однако он подчеркнул, что человечество сталкивалось с более серьезными испытаниями в прошлом. «В истории…

% дней назад

Ощадбанк требует у Венгрии возврата золота, денег и машин инкассаторов

Украинский Ощадбанк заявил, что Венгрия пока не вернула ни машины, ни ценности, которые в них перевозились, и сообщил о готовности к разбирательству, передает ТАСС. Премьер-министр Орбан ответил, что судьба изъятых…

% дней назад

Совет экспертов Ирана определил нового верховного лидера страны

Члена Совета экспертов, избирающего руководителя государства, Ахмад Аламолхода заявил, что Тегеран выбрал нового верховного лидера Ирана. Об этом сообщает Mehr. Аламолхода отметил, что выборы состоялись, лидер определен. Однако, кто именно…

% дней назад