Предновогодние хлопоты отнимают кучу времени, нервов и сил. Важно успеть сделать генеральную уборку дома, купить подарки, приготовить вкусные блюда и много чего еще. Однако делать это нужно правильно и быстро, чтобы не вымотаться перед праздником. Общественная служба новостей расскажет, как накрыть новогодний стол за несколько часов и не устать.
Чтобы не стоять у плиты с самого утра 31-ого декабря, а потом, когда все будут веселиться и праздновать, не клевать носом и быстрее всех не лечь спать, предлагаем воспользоваться следующими лайфхаками:
Чтобы не бежать вечером 31-ого декабря за зеленым горошком и не стоять в огромной очереди супермаркета, можно составить подробный список продуктов и дел.
Если на новогоднюю ночь к вам придут гости — напишите, сколько планируется человек (вместе с детьми), какие блюда вы хотите приготовить и что конкретно нужно купить.
Посчитайте, сколько потребуется еды для застолья, и напишите подробный список. Не забудьте включить туда салфетки, шпажки и прочее.
В интернете вы найдете много красивых и сложных салатов, которые захотите приготовить. Но, как правило, такие блюда очень трудоемкие. Поэтому, чтобы сэкономить время, ограничьтесь красивым салатником, сервировочным кольцом и, к примеру, веточкой розмарина сверху. Все-таки главное — это вкус блюда.
Выбирайте салаты, которые не требуют нарезки или другой обработки. Также в супермаркетах сейчас можно найти уже готовые и измельченные ингредиенты для салатов. Главное, чтобы они были свежими, поэтому не забывайте смотреть сроки годности на этикетках.
Подготовьте основные ингредиенты для салатов не 31-ого декабря, а 30-ого. К примеру, для оливье можно заранее отварить морковь, картофель, свёклу, яйца и куриную грудку. За ночь в холодильнике продукты точно не испортятся.
Если собираетесь запекать рыбу, лучше разделать ее также заранее, чтобы к приходу гостей вы и вся квартира не пропахли стойким ароматом. Чтобы рыба не заветрилась в холодильнике, накройте её пищевой плёнкой.
В случае если вы планируете готовить мясо, замаринуйте его заранее на ночь. Единственное, если в маринад входит уксус, лучше заняться подготовкой основного блюда утром.
Кулинарные лайфхаки действительно экономят время и силы. Можно натереть весь сыр и сложить его в контейнер. Измельчите лук, чеснок, уберите в контейнер и в морозильную камеру.
Надрежьте картофель по кругу и после варки окуните в холодную воду, чтобы легко очистить его. Или положите вареные яйца в контейнер с крышкой, потрясите — после этого вы легко избавитесь от скорлупы.
Чтобы не готовить для всех в одиночку, распределите обязанности среди всех членов семьи. Пускай у каждого будет своя зона ответственности, даже у самых маленьких. Например, муж делает коктейли или покупает продукты, а дети моют фрукты и расставляют украшения на столе. А чтобы меньше готовить, можно договориться с гостями, чтобы каждый принес конкретное новогоднее блюдо.
Не откладывайте на последний момент покупку подарков для родных и друзей. Лучше продумайте заранее этот важный момент. К примеру, на осенних распродажах вы можете увидеть то, что точно оценит ваша подруга. Покупайте без колебаний. В итоге к концу декабря вам останется что-то докупить по мелочи. Вы сэкономите деньги, время и силы, так необходимые к Новому году.
Пора заканчивать со старыми традициями: наготавливать огромные миски с оливье, селедкой под шубой и другими блюдами. В итоге все это, конечно, не съедается, а выкидывается, и в результате остаются усталость от готовки, лишние килограммы и неважное самочувствие. Придумайте свое новое интересное меню, приготовив небольшие порции. А если вы собираетесь большой компанией, тогда можно распределить обязанности, к примеру, договорившись с каждым принести какое-то конкретное блюдо на праздничный стол.
Новый год — это не только много вкусных блюд и подарки. Это в первую очередь атмосфера и настроение. Теплое освещение, гирлянды, аромат мандаринов и еловых веточек, горящие свечи — все это создает ощущение по-настоящему уютного праздника. А делается легко, бюджетно и просто. К примеру, можно создать новогодний аромат в доме, или приготовьте пряничный домик вместе с детьми. Пускай это станет вашей новогодней традицией, которую вы еще не раз повторите.
Распределите свое время перед Новым годом так, чтобы вы успели потратить его на себя. Если получится, попробуйте взять несколько отгулов в конце декабря. Сходите на массаж, примите ванну с солью и хвойными эфирными маслами, хорошо выспитесь. Уделите время себе, чтобы к празднику не чувствовать себя разбито и устало.
Не откладывайте уходовые процедуры, маникюр и стрижку на самый последний момент. Скорее всего, очередь уже занята. Позаботьтесь об этом хотя бы за неделю до, а лучше за две, чтобы точно не прогадать.
Выбор платья также начните сильно заранее. Отличное время для такого шопинга — осенние распродажи или даже лето. Конечно, будет соблазн выгулять наряд на более ранних мероприятиях, однако вы сэкономите деньги, а также будет стимул держать себя в форме, чтобы не покупать платье на размер больше.
Очень часто мы представляем тот идеальный образ, к которому стремимся. А потом, когда что-то идет не по плану, мы расстраиваемся. Снизьте уровень ожиданий и не старайтесь сделать все дела идеально и угодить всем вокруг, ведь Новый год — это не экзамен, который вам необходимо сдать на «отлично».
Депутат Госдумы Андрей Колесник заявил, что решение Москвы назначить начальника Главного управления Генштаба адмирала Игоря Костюкова главой переговорной группы России в Абу-Даби – это сигнал Киеву. Об этом пишет «Газета.Ru».…
Политолог-американист Владимир Можегов заявил, что президент США Дональд Трамп хочет быть генеральным директором мира. Об этом сообщает «Свободная Пресса». По словам эксперта, происходящее кружит голову главе Белого дома. «Он уже…
Российская актриса, телеведущая Лариса Гузеева поделалась своим самым неудачным, по ее мнению, образом. Соответствующее фото она опубликовала в пятницу, 23 января, на своей странице в Instagram*. На фото 66-летняя Гузеева…
Глава МИД Украины Андрей Сибига заявил, что план запрета на вступление страны в Евросоюз, высказанный премьер-министром Венгрии Виктором Орбаном, якобы обречен на провал. На своей странице в социальной сети X*…
В Рыбинске водители автобусов начали закрывать окна иконами и различными плакатами, чтобы защититься от яркого солнца, однако пассажиры уже пожаловались на такой необычный способ «тонировки». Об этом пишет «Подъем». По…
Российская теннисистка Мирра Андреева в четвертом круге Australian Open встретится с украинской соперницей Элиной Свитолиной. Об этом в пятницу, 23 января, сообщает «Лента.ру». Андреева, которая в настоящее время находится на…