Фото: Общественная Служба Новостей
Качество российских макаронных изделий значительно повысилось, и теперь они способны соперничать с ведущими мировыми производителями. На Всероссийском зерновом форуме представитель Национальной ассоциации производителей макаронных изделий Михаил Курашов сделал соответствующее заявление, которое передало РИА Новости.
По словам эксперта, отечественные макароны группы А из твердой пшеницы серьезно подтянулись и могут составить конкуренцию итальянской продукции.
Вместе с тем Курашов отметил, что экспорт российских макарон сталкивается с рядом препятствий. В некоторых странах-импортерах действует локальное законодательство, защищающее местных производителей и ограничивающее долю ввозимой продукции.
Дополнительные сложности создают различные требования к маркировке, а также высокая стоимость логистики, из-за которой отечественные макароны становятся менее конкурентоспособными на отдельных рынках.
При этом даже без учета экспорта в России наблюдается дефицит производственных мощностей – существующие линии загружены на 95 процентов.
Ранее стало известно, что производители популярных макаронных брендов Baisad и «Роллтон» были вынуждены уменьшить содержание белка в своей продукции до 13,5–14 граммов на 100 граммов.
Такая рецептура привела к ухудшению потребительских свойств: макароны плохо держат форму, быстро развариваются и хуже насыщают. Тем не менее снижение себестоимости позволило удерживать розничные цены на приемлемом уровне, а торговые сети активно требуют низких цен для поддержания продаж.
Ранее ФАС предложила прозрачное ценообразование на рыбу. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Сыр представляет собой не только вкусный, но и питательный продукт, способный при грамотном подходе приносить ощутимую пользу организму. Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова в беседе с «Вечерней Москвой» объяснила,…
Фигуристка Евгения Медведева посетила светское мероприятие в Москве, появившись на премии Crocus Fitness Awards 2026 в компании своего мужа Ильдара Гайнутдинова. Спортсменка поделилась деталями подготовки своей свадьбы и венчания. Спортсменка…
В администрации президента России отказались давать прогнозы относительно вероятности достижения конкретных соглашений по результатам стартовавших в Абу-Даби переговоров между Москвой и Киевом. Пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков призвал воздержаться от…
ТАСС распространил видеозапись допроса пожилого мужчины, задержанного в Краснодарском крае по подозрению в работе на службу безопасности Украины. На опубликованных кадрах запечатлено, как бойцы группы захвата берут подозреваемого, помещают его…
Заместитель министра иностранных дел Российской Федерации Александр Грушко заявил, что фактическая линия Европейского союза и стран Запада в целом ориентирована на продолжение противостояния на Украине, а не на поиск путей…
Сфера применения антидепрессантов не ограничивается терапией депрессивных состояний. Как рассказал РИАМО клинический психолог ГКБ № 67 им. Л.А. Ворохобова Игорь Мартынов, эти лекарства востребованы и при ряде других нарушений —…