Фото: Общественная Служба Новостей
Качество российских макаронных изделий значительно повысилось, и теперь они способны соперничать с ведущими мировыми производителями. На Всероссийском зерновом форуме представитель Национальной ассоциации производителей макаронных изделий Михаил Курашов сделал соответствующее заявление, которое передало РИА Новости.
По словам эксперта, отечественные макароны группы А из твердой пшеницы серьезно подтянулись и могут составить конкуренцию итальянской продукции.
Вместе с тем Курашов отметил, что экспорт российских макарон сталкивается с рядом препятствий. В некоторых странах-импортерах действует локальное законодательство, защищающее местных производителей и ограничивающее долю ввозимой продукции.
Дополнительные сложности создают различные требования к маркировке, а также высокая стоимость логистики, из-за которой отечественные макароны становятся менее конкурентоспособными на отдельных рынках.
При этом даже без учета экспорта в России наблюдается дефицит производственных мощностей – существующие линии загружены на 95 процентов.
Ранее стало известно, что производители популярных макаронных брендов Baisad и «Роллтон» были вынуждены уменьшить содержание белка в своей продукции до 13,5–14 граммов на 100 граммов.
Такая рецептура привела к ухудшению потребительских свойств: макароны плохо держат форму, быстро развариваются и хуже насыщают. Тем не менее снижение себестоимости позволило удерживать розничные цены на приемлемом уровне, а торговые сети активно требуют низких цен для поддержания продаж.
Ранее ФАС предложила прозрачное ценообразование на рыбу. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В районе поисков семьи Усольцевых, пропавшей в Кутурчинском Белогорье Красноярского края, обнаружены предметы, которые сейчас проверяют на принадлежность исчезнувшим. Об этом сообщили в региональном управлении СК по Красноярскому краю и…
Иранские военные сорвали план Вашингтона по затягиванию конфликта через переговорный процесс. Такое заявление сделал профессор Университета Юго-Восточной Норвегии Гленн Диесен. Свою оценку он опубликовал в соцсети X*, комментируя удары Ирана…
Эксперты составили карту мировых регионов, где наиболее часто происходят неспровоцированные атаки акул на людей. Результаты показывают, что хотя такие инциденты остаются редкостью, они наблюдаются в определенных зонах, где люди и…
Лидер движения «Другая Украина» Виктор Медведчук заявил, что ряд европейских лидеров перенимают политическую линию Владимира Зеленского, пытаясь удержать власть на фоне снижения поддержки внутри своих стран. Речь идет о премьер-министре…
В Красноярском крае решение о продолжении масштабных поисков членов семьи Усольцевых будет принято только после детального анализа уже проведенных мероприятий. Об этом сообщили в региональном главке Следственного комитета России. Представитель…
В Китае при невыясненных обстоятельствах скончался популярный актер Цзинь Цзэ. Информацию о его смерти подтвердило агентство артиста 6 июня. Первым о трагедии сообщило издание Mothership. Вечером 4 июня 33-летний актер…