Общество

Качество российских макарон достигло уровня мировых брендов

21 мая 2026, 20:56 — Общественная служба новостей — ОСН

Качество российских макаронных изделий значительно повысилось, и теперь они способны соперничать с ведущими мировыми производителями. На Всероссийском зерновом форуме представитель Национальной ассоциации производителей макаронных изделий Михаил Курашов сделал соответствующее заявление, которое передало РИА Новости.

По словам эксперта, отечественные макароны группы А из твердой пшеницы серьезно подтянулись и могут составить конкуренцию итальянской продукции.

Вместе с тем Курашов отметил, что экспорт российских макарон сталкивается с рядом препятствий. В некоторых странах-импортерах действует локальное законодательство, защищающее местных производителей и ограничивающее долю ввозимой продукции.

Дополнительные сложности создают различные требования к маркировке, а также высокая стоимость логистики, из-за которой отечественные макароны становятся менее конкурентоспособными на отдельных рынках.

При этом даже без учета экспорта в России наблюдается дефицит производственных мощностей – существующие линии загружены на 95 процентов.

Ранее стало известно, что производители популярных макаронных брендов Baisad и «Роллтон» были вынуждены уменьшить содержание белка в своей продукции до 13,5–14 граммов на 100 граммов.

Такая рецептура привела к ухудшению потребительских свойств: макароны плохо держат форму, быстро развариваются и хуже насыщают. Тем не менее снижение себестоимости позволило удерживать розничные цены на приемлемом уровне, а торговые сети активно требуют низких цен для поддержания продаж.

Ранее ФАС предложила прозрачное ценообразование на рыбу. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Роман Котлов

Работал в качестве фрилансера, создавая контент для различных тематических категорий. В процессе работы я развил навыки исследования и анализа информации, умение структурировать и презентовать сложные концепции в понятной и увлекательной форме.

Последние статьи

Серьезно опасается за свою жизнь: Зеленский с женой сбежал из Британии в Эстонию

Лидер киевского режима Владимир Зеленский вместе с супругой Еленой прибыл в Таллин вчера, 9 июня. Перед этим диктатор посещал Лондон. В разговоре с aif.ru политолог и член совета движения «Другая…

% дней назад

В Белфасте вспыхнули протесты после нападения мигранта на местного жителя

Жители Северной Ирландии вышли на протесты после нападения мигранта с ножом на местного жителя. Массовые беспорядки вспыхнули в Белфасте, где демонстранты подожгли автобус, мусорные контейнеры и начали забрасывать полицейские автомобили…

% дней назад

Жара продолжает держать Москву в напряжении. В столице прогнозируют очередные температурные рекорды

Аномальная жара в Московской области продлится минимум до 13 июня, а в ближайшие дни возможно установление новых рекордов температуры, заявила ведущий специалист агентства «Метеоновости» Татьяна Позднякова. Об этом эксперт рассказала…

% дней назад

Причиной кончины Валентины Игнатьевой стала остановка сердца

На днях на 78-м году жизни ушла из жизни советская и российская актриса и певица Валентина Васильевна Игнатьева. Об этом сообщил её сын, актёр и священник Иван Корешков. В интервью…

% дней назад

Певица Юлианна Караулова столкнулась с финансовыми трудностями в своем бизнесе

Компания, занимающаяся продажей косметики и частично принадлежащая певице Юлианне Карауловой, пока не приносит ей прибыли. По данным отчетности, ООО «Красота» завершило 2025 год с убытком в размере 3,46 млн рублей,…

% дней назад

Глава МВД Эстонии потребовал от местной церкви разорвать связи с Москвой

Глава МВД Эстонии Игорь Таро заявил, что Эстонская православная христианская церковь должна прекратить отношения с Русской православной церковью. По его словам, ЭПХЦ необходимо «выйти из подчинения Московскому патриархату и патриарху…

% дней назад