Фото: Общественная Служба Новостей
Качество российских макаронных изделий значительно повысилось, и теперь они способны соперничать с ведущими мировыми производителями. На Всероссийском зерновом форуме представитель Национальной ассоциации производителей макаронных изделий Михаил Курашов сделал соответствующее заявление, которое передало РИА Новости.
По словам эксперта, отечественные макароны группы А из твердой пшеницы серьезно подтянулись и могут составить конкуренцию итальянской продукции.
Вместе с тем Курашов отметил, что экспорт российских макарон сталкивается с рядом препятствий. В некоторых странах-импортерах действует локальное законодательство, защищающее местных производителей и ограничивающее долю ввозимой продукции.
Дополнительные сложности создают различные требования к маркировке, а также высокая стоимость логистики, из-за которой отечественные макароны становятся менее конкурентоспособными на отдельных рынках.
При этом даже без учета экспорта в России наблюдается дефицит производственных мощностей – существующие линии загружены на 95 процентов.
Ранее стало известно, что производители популярных макаронных брендов Baisad и «Роллтон» были вынуждены уменьшить содержание белка в своей продукции до 13,5–14 граммов на 100 граммов.
Такая рецептура привела к ухудшению потребительских свойств: макароны плохо держат форму, быстро развариваются и хуже насыщают. Тем не менее снижение себестоимости позволило удерживать розничные цены на приемлемом уровне, а торговые сети активно требуют низких цен для поддержания продаж.
Ранее ФАС предложила прозрачное ценообразование на рыбу. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Вечером 25 июля в частном доме на улице Бугленской в Махачкале трое детей получили смертельное отравление газом. Об этом информирует Telegram‑канал 112. Возраст погибших – 4, 5 и 6 лет. Дети стали жертвами утечки после того, как открыли газовый…
26 июля пресс-центр правительства Ростовской области распространил информацию о ходе ликвидации последствий ураганного ветра, обрушившегося на регион днем ранее. Количество восстановительных бригад филиала «Ростовэнерго» компании «Россети Юг» увеличили до 55.…
Военнослужащий ВСУ, попавший в российский плен, рассказал, что служба в полку «Скала» была крайне тяжёлой и сопровождалась большими потерями личного состава. По его словам, это подразделение создавали в первую очередь…
В Австрии начался судебный процесс над 29-летним мужчиной, которого обвиняют в причинении тяжкого вреда здоровью собственного ребенка. Об этом сообщает газета Kronen Zeitung. Инцидент произошел в городе Вельс. По версии…
Иран заявил, что Украина атаковала его торговое судно в Каспийском море утром 25 июля, что привело к взрыву на борту, гибели одного моряка и ранению ещё одного. Иранский МИД не…
В Нижегородской области суд вынес приговор местной жительнице, похитившей у своего отца один миллион рублей. Об этом информирует РИА Новости. По данным источника, средства потребовались женщине для оплаты услуг гадалки,…