Общество

JN: Частое употребление яиц снижает риск болезни Альцгеймера

15 июля 2025, 11:59 — Общественная служба новостей — ОСН

Регулярное употребление яиц может снизить риск болезни Альцгеймера почти вдвое. К такому выводу пришли американские ученые, проанализировав данные более тысячи пожилых людей, участвовавших в долговременном когнитивном исследовании Rush Memory and Aging Project. Результаты исследования опубликованы в The Journal of Nutrition.

Участники со средним возрастом 81 год в начале наблюдения проходили анкетирование о пищевых привычках. За 6,7 лет у 27 процентов из них была диагностирована болезнь Альцгеймера. Однако среди тех, кто ел не менее двух яиц в неделю, риск развития деменции снижался на 47 процентов. При этом автопсия мозга после смерти 578 участников показала: у любителей яиц было меньше патологических признаков, характерных для этого заболевания.

Анализ также показал, что 39 процентов защитного эффекта связано с холином — нутриентом, поддерживающим функцию нейронов и входящим в состав яичных желтков. Кроме холина, яйца богаты омега-3 жирными кислотами и лютеином, которые также важны для здоровья мозга. Таким образом, включение яиц в рацион может быть простым, безопасным и недорогим способом снизить риск деменции у пожилых людей.

Поделиться
Алена Пугачева

Окончила журфак, с третьего курса работала в крупном PR-агентстве Москвы. Любимые жанры в журналистике - портретная зарисовка и интервью. Вдохновляют хорошие книги, водное поло и лабрадоры.

Последние статьи

«Роскосмос» осуществил первый запуск со спутниками частных компаний

С космодрома Восточный успешно стартовала ракета-носитель «Союз-2.1б» с частными спутниками «КОЭН» и «Киноспутник». Впервые в истории российской космонавтики основную полезную нагрузку при запуске составили космические аппараты частных компаний. Об этом…

% дней назад

Мерц грозит блокировать бюджет ЕС ради 70 млрд для Киева

Канцлер Германии Фридрих Мерц выдвинул жесткое условие союзникам: если Киеву не предоставят 70 миллиардов долларов, Берлин заблокирует семилетний бюджет Евросоюза. Помимо этого, глава немецкого правительства настаивает на том, чтобы решения…

% дней назад

МИД: Москва подготовила ответ на возможную конфискацию активов

Российская сторона располагает подготовленными дополнительными мерами, которые будут задействованы, если западные страны пойдут на конфискацию основной части замороженных средств. О готовности к жесткой реакции на незаконное изъятие активов в интервью…

% дней назад

МВД: россияне могут отказаться от гражданства Украины по заявлению

Россияне, имеющие украинское гражданство, могут заявить о нежелании сохранять его, обратившись в территориальное подразделение МВД России или подав документы через портал «Госуслуги». Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на материалы…

% дней назад

Сексолог Миллер объяснила, что привело главу Nvidia к изменам

Психолог и сексолог Александра Миллер назвала две возможные причины измены сооснователя Nvidia Дженсена Хуанга. По ее мнению, речь идет о проблемах, которые уже существовали в отношениях, и превращении личных связей…

% дней назад

SpaceX провалила двойной захват ступеней Starship во время испытательного полёта

Компания SpaceX не смогла осуществить двойной захват ускорителя и верхней ступени ракетной системы Starship во время 15-го испытательного полёта. Об этом стало известно из трансляции запуска. Испытания состоялись в ночь…

% дней назад