Общество

JN: Частое употребление яиц снижает риск болезни Альцгеймера

15 июля 2025, 11:59 — Общественная служба новостей — ОСН

Регулярное употребление яиц может снизить риск болезни Альцгеймера почти вдвое. К такому выводу пришли американские ученые, проанализировав данные более тысячи пожилых людей, участвовавших в долговременном когнитивном исследовании Rush Memory and Aging Project. Результаты исследования опубликованы в The Journal of Nutrition.

Участники со средним возрастом 81 год в начале наблюдения проходили анкетирование о пищевых привычках. За 6,7 лет у 27 процентов из них была диагностирована болезнь Альцгеймера. Однако среди тех, кто ел не менее двух яиц в неделю, риск развития деменции снижался на 47 процентов. При этом автопсия мозга после смерти 578 участников показала: у любителей яиц было меньше патологических признаков, характерных для этого заболевания.

Анализ также показал, что 39 процентов защитного эффекта связано с холином — нутриентом, поддерживающим функцию нейронов и входящим в состав яичных желтков. Кроме холина, яйца богаты омега-3 жирными кислотами и лютеином, которые также важны для здоровья мозга. Таким образом, включение яиц в рацион может быть простым, безопасным и недорогим способом снизить риск деменции у пожилых людей.

Поделиться
Алена Пугачева

Окончила журфак, с третьего курса работала в крупном PR-агентстве Москвы. Любимые жанры в журналистике - портретная зарисовка и интервью. Вдохновляют хорошие книги, водное поло и лабрадоры.

Последние статьи

Сырский: ТЦК обеспечивают 90% мобилизации личного состава ВСУ

Главнокомандующий ВСУ Александр Сырский сообщил, что армия страны на 90% обеспечивается за счел мобилизационных мероприятий силами сотрудников территориальных центров комплектования (ТЦК). Его слова приводит РБК-Украина. «ТЦК обеспечивают около 90% мобилизации…

% дней назад

Аналитик Потавин: курс доллара по 40 рублей разрушит российскую промышленность

Если бы курс американской валюты был на уровне 40 рублей за доллар, то это бы привело к разрушению российской промышленности и бюджету. Об этом заявил РИАМО аналитик ФГ «Финам» Александр Потавин.…

% дней назад

Гороскоп для знака Рыбы 7 февраля 2026 года

День несёт в себе сильную, но позитивную динамику с акцентом на смелые действия, исцеление и достижение целей. Общая космическая картина Луна проходит по энергичному Овну и образует два мощных гармоничных…

% дней назад

Президент Финляндии Стубб назвал раздутыми разговоры об угрозе РФ для НАТО

Президент Финляндии Александр Стубб в интервью Foreign Affairs заявил, что дискуссии о потенциальной российской агрессии против стран НАТО после завершения украинского конфликта чрезмерно раздуты и не служат конструктивному диалогу. Он…

% дней назад

Гороскоп для знака Водолей 7 февраля 2026 года

День несёт в себе сильную, но позитивную динамику с акцентом на смелые действия, исцеление и достижение целей. Общая космическая картина Луна проходит по энергичному Овну и образует два мощных гармоничных…

% дней назад

Гороскоп для знака Козерог 7 февраля 2026 года

День несёт в себе сильную, но позитивную динамику с акцентом на смелые действия, исцеление и достижение целей. Общая космическая картина Луна проходит по энергичному Овну и образует два мощных гармоничных…

% дней назад