Общество

«Известия»: В РФ планируют наладить производство еды из сверчковой муки

28 октября 2023, 12:36 — Общественная служба новостей — ОСН

В России производители планируют наладить производство еды с мукой из сверчков. Об этом сообщает «Известия».

В источнике сообщается, что производства, на которых будут изготавливать муку из насекомых, уже тестируются о в Московской области и Ставропольском крае.

Производители отмечают, что добавление насекомых позволит повысить содержание белка в муке в разы. Так, предприниматель из Ставрополья Антон Стокоз заявил, что в муке с добавлением насекомых содержится до 75 граммов белка на 100 грамм продукта, в то время как в пшеничной муке от 2 до 5 граммов.

Также в материале отмечается, что сверчковую муку планируют начать добавлять в сладкое и макароны.

Ранее Общественная служба новостей выяснила, как взять себя в руки и все-таки отказаться от мучного. Подробнее об этом читайте в материале.

Поделиться
Ольга Суханова

Аспирантка школы философии НИУ ВШЭ. Автор новостных текстов Общественной службы новостей

Последние статьи

В Госдуму внесли законопроект об обновлении сведений в ЕГРН

Правительство внесло в Госдуму законопроект, который позволит дополнить ЕГРН сведениями о годе ввода зданий в эксплуатацию и материале их наружных стен. Сейчас таких данных не хватает более чем по 6…

% дней назад

В Госдуме предложили по-разному наказывать врачей за ошибки

Депутат Госдумы Анатолий Выборный предложил учитывать профиль медицины при определении ответственности врачей за ошибки. Об этом он заявил Агентству городских новостей «Москва», комментируя инициативу профсоюза работников здравоохранения РФ. «Очевидно, что…

% дней назад

Захарова: Азия не поддалась шантажу Запада по энергоносителям

Официальный представитель МИД России Мария Захарова высказалась о закупках российских энергоносителей странами Азии. Об этом пишет ТАСС. По словам дипломата, азиатские страны не поддались на шантаж Запада по вопросу закупки…

% дней назад

В Госдуме рассказали, какие документы выдадут женщине при выписке из роддома

При выписке из роддома женщина должна получить документы о беременности и родах, а также выписной эпикриз с данными о состоянии здоровья, лечении и дальнейших рекомендациях. Об этом РИА Новости рассказала…

% дней назад

МВД напомнило о запрете управлять автомобилем с просроченными правами

Российским автомобилистам напомнили, что управлять машиной с недействительным водительским удостоверением запрещено. Об этом сообщили в пресс-центре столичного главка МВД России. В ведомстве уточнили, что особые правила продолжают действовать для водительских…

% дней назад

Суд окончательно изъял активы семьи Хахалевых в пользу государства

Краснодарский краевой суд оставил в силе решение об обращении в доход государства имущества бывшей судьи Елены Хахалевой, членов ее семьи и связанных с ними лиц. Об этом сообщили в Объединенной…

% дней назад