Фото: rscf.ru
Исследователи из РФ и Ирана провели эксперимент, во время которого выявили пользу винной кислоты для рациона креветок. В микропропорциях рост ракообразных ускоряется, иммунитет становится крепче, а это в свою очередь поднимает сопротивление болезнетворных микробов. Специалисты отметили, что внедрение таких технологий способствует развитию аквакультуры на неприспособленных для этого территориях. Информацией о новой добавке поделилось издание «Известия».
Ученые из Российского университета дружбы народов им П. Лумумбы вместе с коллегами из ряда научно-исследовательских организаций Ирана сделали открытие в рамках поиска добавки для улучшения иммунитета королевских креветок. По статистике, белоногие креветки составляют 50% от общества количества ракообразных, выращиваемых в аквакультурных хозяйствах.
Предложение ученых основано на включении в состав корма микродобавок винной кислоты. Это органическое вещество, которое также используют в пищевой промышленности как регулятор кислотности Е334 и антиоксидант. Наиболее часто его применяют во фруктовых консервах, алкогольных и безалкогольных напитках, а также в кондитерских изделиях. Это придает продуктам слегка терпкий вкус и способствует продлению срока годности.
«В условиях рыбных хозяйств можно добиться устойчивого производства, если просто улучшить рацион креветок. Доступные, дешевые, безопасные биостимуляторы с антибактериальным действием — это один из лучших способов подтолкнуть рост организмов и улучшить иммунные функции животных», — объяснил «Известиям» один из авторов разработки, доцент департамента ветеринарной медицины РУДН Мортеза Юсефи.
Врачи перечислили способы профилактики деменции (возрастного слабоумия). Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.
Замглавы МИД России Сергей Рябков заявил, что детали подготовки нового раунда трехсторонних переговоров России, США и Украины сейчас не обсуждаются. При этом дипломат уверен, что пауза между раундами не затянется. Предыдущая встреча в трехстороннем…
Тверской суд Москвы готовится к рассмотрению ходатайства об избрании меры пресечения для Олега Пая. Этот фигурант проходит по делу о мошенничестве в особо крупном размере. Информация об этом появилась в…
Совместный проект «Казмунайгаза» и российского «Лукойла» по геологоразведке нефти на месторождении «Аль-Фараби» в казахстанском секторе Каспийского моря в настоящее время приостановлен. При этом корпоративных решений о выходе из него не…
Жизнь может казаться простой и предсказуемой, когда у вас есть работа, регулярный доход и планы на будущее. Однако, так ли это на самом деле? Некоторые варианты занятости могут обернуться неприятными…
Военные силы РФ продолжают наносить удары по портовой инфраструктуре Украины в Одесской области. Соответствующие данные предоставляет и озвучивает последствия «Военное обозрение». Девятнадцатого сентября под удар беспилотных летательных аппаратов «Герань» попал…
Российские военные нанесли огневое поражение понтонной переправе через реку Днестр. Объект использовался для переброски военных грузов на Украину из Румынии и порта Измаил, сообщили в Минобороны РФ. Переправа выполняла роль ключевого звена в цепочке снабжения…