Фото: rscf.ru
Исследователи из РФ и Ирана провели эксперимент, во время которого выявили пользу винной кислоты для рациона креветок. В микропропорциях рост ракообразных ускоряется, иммунитет становится крепче, а это в свою очередь поднимает сопротивление болезнетворных микробов. Специалисты отметили, что внедрение таких технологий способствует развитию аквакультуры на неприспособленных для этого территориях. Информацией о новой добавке поделилось издание «Известия».
Ученые из Российского университета дружбы народов им П. Лумумбы вместе с коллегами из ряда научно-исследовательских организаций Ирана сделали открытие в рамках поиска добавки для улучшения иммунитета королевских креветок. По статистике, белоногие креветки составляют 50% от общества количества ракообразных, выращиваемых в аквакультурных хозяйствах.
Предложение ученых основано на включении в состав корма микродобавок винной кислоты. Это органическое вещество, которое также используют в пищевой промышленности как регулятор кислотности Е334 и антиоксидант. Наиболее часто его применяют во фруктовых консервах, алкогольных и безалкогольных напитках, а также в кондитерских изделиях. Это придает продуктам слегка терпкий вкус и способствует продлению срока годности.
«В условиях рыбных хозяйств можно добиться устойчивого производства, если просто улучшить рацион креветок. Доступные, дешевые, безопасные биостимуляторы с антибактериальным действием — это один из лучших способов подтолкнуть рост организмов и улучшить иммунные функции животных», — объяснил «Известиям» один из авторов разработки, доцент департамента ветеринарной медицины РУДН Мортеза Юсефи.
Врачи перечислили способы профилактики деменции (возрастного слабоумия). Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова прокомментировала заявление президента Франции Эммануэля Макрона о том, что мир сегодня уходит от международного права и движется к миру без правил. Об этом в…
Ирландский журналист Чей Боуз заявил, что Владимир Зеленский опубликовал постановочные фото во время блэкаута в Киев. Об этом он написал в соцсетях. Боуз отметил, что Зеленский выложил кадры, на которых…
В США сотрудники миграционной полиции (ICE) задержали четырех детей, в том числе пятилетнего мальчика. Об этом сообщила газета The Washington Post. Уточняется, что инцидент произошел в штате Миннесота. Глава школьного…
Американский лидер Дональд Трамп назвал встречу с главой киевского режима Владимиром Зеленским удачной. Об этом пишет «Страна.ua». Трамп также направил послание президенту России Владимиру Путину с тем, что боевые действия…
В информационном поле появились сообщения о том, что Дональд Трамп в ближайшее время будет убеждать Владимира Зеленского вывести украинские войска с территории Донбасса. По мнению ряда экспертов, президент США считает,…
Губернатор Кемеровской области Илья Середюк заявил, что в новокузнецком роддоме, где скончались девять младенцев, находились пьяные роженицы. «Мамы не наблюдались в период беременности, не было истории болезней, не было анализов.…