Готовая еда, продающаяся в розничных магазинах (замороженные полуфабрикаты), может представлять серьезную угрозу здоровью россиян. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на мнение специалистов отрасли.
Эксперты отмечают, что массовые случаи отравлений полуфабрикатами связаны с недостаточным контролем качества этой продукции. В частности, речь идет о пельменях, замороженной курицы, готовых салатов и прочих блюд.
Глава союза потребителей РФ Алексей Койтов подчеркивает, что за последнее время контроль за безопасностью таких продуктов значительно ухудшился. Он напомнил, что с 2022 года в стране введен мораторий на проверки качества готовой еды, что затрудняет отслеживание стандартов производства полуфабрикатов и ингредиентов для них.
Уточняется, что ранее проверки регулярно проводились сотрудниками Роспотребнадзора, однако сейчас они могут осуществляться только при установлении фактов вреда здоровью людей.
По словам экспертов, недобросовестные производители пользуются этой лазейкой, что уже нередко приводит к серьезным нарушениям в области безопасности.
Ранее сообщалось, что мать отравившихся в Красноярском крае детей добавляла приправу в курицу. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Во время испытаний российского перспективного экспериментального истребителя Су-47 отказали навигационные приборы. Это создало серьезные сложности с заходом на посадку в условиях плотной облачности. Об этом ТАСС сообщил Герой России, летчик-испытатель…
За неделю с 18 по 25 апреля цены на молоко в российских магазинах снизились на 5,8%. Такими сведениями с «Газетой.Ru» поделился создатель Индекса Мишек, заведующий лабораторией анализа институтов и финансовых…
В России медики теперь могут диагностировать так называемую попкорновую болезнь лёгких не только по характерному лопающемуся звуку, похожему на треск попкорна, но и по другим симптомам. Как рассказала ТАСС ассистент…
Украинские и французские специалисты участвовали в планировании атак на правительственные силы Мали и российский Африканский корпус, помогая с подготовкой ударов и управлением дронами. Об этом сообщил эксперт научного центра Евразийской…
Соединенные Штаты утратили прежнее внимание к вопросу поддержки Украины, полностью забыв о помощи режиму Зеленского. На это указал бывший офицер ЦРУ Ларри Джонсон. Его слова прозвучали в эфире YouTube-канала Джорджа…
Евросоюз недавно объявил о 20-м пакете санкций против России и намерении разместить стратегическое вооружение на территории неядерных стран, что привело к резкому обострению отношений Москвы и Европы. Об этом пишет…