Общество

Из крайности в крайность: Диетолог о неравномерности потребления мяса россиянами

27 октября 2020, 13:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Россияне классически делятся на две категории: одни недоедают мясо, другие его переедают. Недостаток белка может привести к множеству заболеваний. О норме мяса в рационе Общественной службе новостей рассказал эксперт КС НКО диетолог Алекс Плато.

Ранее кулинарный сервис Hi-chef.ru провел опрос, который подтвердил, что большинство россиян (63%) не станут отказываться от мясных продуктов ни при каких обстоятельствах. А 50% уверены в том, что рацион вегетарианца обойдется им дороже обычного. Еще 28% участников опроса признались, что пытались стать вегетарианцами, но отказались от этой идеи.

Диетолог отметил неравномерность потребления мяса россиянами.

«Фактически население делится на две классические категории: одни недоедают мясо, другие им объедаются. Первые питаются в основном картошкой, макаронами, гречкой. Даже если они и потребляют мясо, это далеко от положенной нормы. Это будут вкрапления мяса в большой тарелке макарон. Вторые − мясоеды, которые объедаются мясом. Причем зачастую налегают на жирную свинину, что тоже нехорошо. Обе категории находятся в группе риска», − подчеркнул Алекс Плато.

Мясо − это необходимый организму белок. Мы все состоим из белка и если недоедаем его, то у нас ухудшается состояние сосудов, суставов итд, отметил специалист.

«Например, если люди жалуются на проблему с суставами – это первый признак белковой недостаточности. Даже целлюлит это отчасти признак белковой недостаточности», − объяснил диетолог.

При этом специалист предостерег мясоедов от «диеты хищников». Мясные продукты необходимо употреблять с большим количеством овощей.

Взрослому человеку необходимо 200-300 гр постного мяса в неделю. У детей потребность в белке и в мясе в 2,5 раза больше, чем у взрослых. Поэтому им для гармоничного развития организма необходимо 500-700 гр мяса в неделю, это нормы ВОЗ. Причем это должен быть вес мяса в приготовленном виде.

Ранее диетолог рассказал, сколько можно пить спиртного, чтобы наутро чувствовать себя хорошо и не вызвать алкогольную зависимость.

Поделиться
Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

Раненый при атаке дронов житель Белгородской области умер в больнице

Украинские беспилотники продолжают уносить жизни жителей приграничного региона. Об этом пишет издание bel.ru. В Белгородской области умер мужчина, который накануне пострадал в результате удара дрона. Трагедия произошла в селе Волчья…

% дней назад

Axios: США боятся замороженного конфликта с Ираном

В администрации президента США Дональда Трампа опасаются, что конфликт с Ираном перерастет в замороженное противостояние. Об этом пишет Axios, ссылаясь на источники. По данным американского портала, замороженный конфликт считают худшим…

% дней назад

В аэропорту Челябинска в ходе учений потушили горящий самолёт

В аэропорту Челябинска потушили горящий самолёт. Об этом сообщило издание kursdela.biz. В региональном МЧС объяснили инцидент учениями спасателей. По легенде, воздушное судно совершило аварийную посадку мимо аэродрома и загорелось. В…

% дней назад

Гороскоп для знака Скорпион 28 апреля 2026 года

День несёт энергию практичности, стабильности и неожиданных, но приятных прорывов в материальной сфере. Общая космическая картина дня Луна в Тельце продолжает своё путешествие, формируя секстиль (60°) с Нептуном в Рыбах…

% дней назад

Гороскоп для знака Весы 28 апреля 2026 года

День несёт энергию практичности, стабильности и неожиданных, но приятных прорывов в материальной сфере. Общая космическая картина дня Луна в Тельце продолжает своё путешествие, формируя секстиль (60°) с Нептуном в Рыбах…

% дней назад

Pravda: Трампа бросили под пулями в Хилтоне, а Вэнса эвакуировали первым

Несколько дней назад в Вашингтоне произошло покушение на президента США Дональда Трампа – инцидент произошел во время ежегодного ужина Ассоциации корреспондентов Белого дома в отеле Hilton, где в 1981 году…

% дней назад