Россияне классически делятся на две категории: одни недоедают мясо, другие его переедают. Недостаток белка может привести к множеству заболеваний. О норме мяса в рационе Общественной службе новостей рассказал эксперт КС НКО диетолог Алекс Плато.
Ранее кулинарный сервис Hi-chef.ru провел опрос, который подтвердил, что большинство россиян (63%) не станут отказываться от мясных продуктов ни при каких обстоятельствах. А 50% уверены в том, что рацион вегетарианца обойдется им дороже обычного. Еще 28% участников опроса признались, что пытались стать вегетарианцами, но отказались от этой идеи.
Диетолог отметил неравномерность потребления мяса россиянами.
«Фактически население делится на две классические категории: одни недоедают мясо, другие им объедаются. Первые питаются в основном картошкой, макаронами, гречкой. Даже если они и потребляют мясо, это далеко от положенной нормы. Это будут вкрапления мяса в большой тарелке макарон. Вторые − мясоеды, которые объедаются мясом. Причем зачастую налегают на жирную свинину, что тоже нехорошо. Обе категории находятся в группе риска», − подчеркнул Алекс Плато.
Мясо − это необходимый организму белок. Мы все состоим из белка и если недоедаем его, то у нас ухудшается состояние сосудов, суставов итд, отметил специалист.
«Например, если люди жалуются на проблему с суставами – это первый признак белковой недостаточности. Даже целлюлит это отчасти признак белковой недостаточности», − объяснил диетолог.
При этом специалист предостерег мясоедов от «диеты хищников». Мясные продукты необходимо употреблять с большим количеством овощей.
Взрослому человеку необходимо 200-300 гр постного мяса в неделю. У детей потребность в белке и в мясе в 2,5 раза больше, чем у взрослых. Поэтому им для гармоничного развития организма необходимо 500-700 гр мяса в неделю, это нормы ВОЗ. Причем это должен быть вес мяса в приготовленном виде.
Ранее диетолог рассказал, сколько можно пить спиртного, чтобы наутро чувствовать себя хорошо и не вызвать алкогольную зависимость.
Глава Центрального банка России Эльвира Набиуллина указала на проблему, которой не было в современной истории страны. Её слова передаёт агентство «Интерфакс». Чиновница заявила, что на рынке труда сложилась одна особенность.…
Известный певец Филипп Киркоров намерен отправиться в космос. Артист мечтает о полете на Луну вместе со своим щенком породы мальтипу Леонардо. Певец уверен, что его здоровье позволяет ему осуществить эту…
В Кремле ответили на вопрос о последствиях ударов ВСУ по российской территории. Об этом на брифинге высказался пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. Чиновник отметил, что это закрытая информация и говорить…
Профессор Университета Юго-Восточной Норвегии Гленн Диесен выразил возмущение в связи с тем, что на Западе Владимира Зеленского окрестили «новым главой свободного мира». Поводом для негодования эксперта стала статья The New…
Норвежский газета Aftenposten сообщила, что Андерс Брейвик сменил фамилию и официально взял новое имя. Так, 47‑летний преступник, ответственный за нападение 2011 года, в результате которого погибли 77 человек, теперь зарегистрирован…
Телеведущий Владимир Соловьёв высказался о внешности блогерши Виктории Бони во время их совместного эфира в шоу «Соловьёв LIVE». Запись передачи опубликовали в социальной сети «Вконтакте». Соловьёв, раскритиковавший Боню после её…