Общество

Из крайности в крайность: Диетолог о неравномерности потребления мяса россиянами

27 октября 2020, 13:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Россияне классически делятся на две категории: одни недоедают мясо, другие его переедают. Недостаток белка может привести к множеству заболеваний. О норме мяса в рационе Общественной службе новостей рассказал эксперт КС НКО диетолог Алекс Плато.

Ранее кулинарный сервис Hi-chef.ru провел опрос, который подтвердил, что большинство россиян (63%) не станут отказываться от мясных продуктов ни при каких обстоятельствах. А 50% уверены в том, что рацион вегетарианца обойдется им дороже обычного. Еще 28% участников опроса признались, что пытались стать вегетарианцами, но отказались от этой идеи.

Диетолог отметил неравномерность потребления мяса россиянами.

«Фактически население делится на две классические категории: одни недоедают мясо, другие им объедаются. Первые питаются в основном картошкой, макаронами, гречкой. Даже если они и потребляют мясо, это далеко от положенной нормы. Это будут вкрапления мяса в большой тарелке макарон. Вторые − мясоеды, которые объедаются мясом. Причем зачастую налегают на жирную свинину, что тоже нехорошо. Обе категории находятся в группе риска», − подчеркнул Алекс Плато.

Мясо − это необходимый организму белок. Мы все состоим из белка и если недоедаем его, то у нас ухудшается состояние сосудов, суставов итд, отметил специалист.

«Например, если люди жалуются на проблему с суставами – это первый признак белковой недостаточности. Даже целлюлит это отчасти признак белковой недостаточности», − объяснил диетолог.

При этом специалист предостерег мясоедов от «диеты хищников». Мясные продукты необходимо употреблять с большим количеством овощей.

Взрослому человеку необходимо 200-300 гр постного мяса в неделю. У детей потребность в белке и в мясе в 2,5 раза больше, чем у взрослых. Поэтому им для гармоничного развития организма необходимо 500-700 гр мяса в неделю, это нормы ВОЗ. Причем это должен быть вес мяса в приготовленном виде.

Ранее диетолог рассказал, сколько можно пить спиртного, чтобы наутро чувствовать себя хорошо и не вызвать алкогольную зависимость.

Поделиться
Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

TEC: Возвращение Трампа к активному участию в процессе по Украине невыгодно ЕС

Возвращение президента США Дональда Трампа к активному участию в мирном процессе по Украине крайне невыгодно для Евросоюза. К такому выводу пришло издание The European Conservative. В понедельник на полях саммита…

% дней назад

Зеленский допустил посредничество Абрамовича при переговорах Москвы и Киева

Глава киевского режима Владимир Зеленский во время выступления на саммите Reuters Next допустил возможность того, что российский бизнесмен Роман Абрамович выступит посредником в переговорах между Москвой и Киевом. Об этом…

% дней назад

В ГИБДД забили тревогу по поводу старения автопарка в России

В Министерстве внутренних дел России заявили о растущей тревоге в связи с критическим старением автопарка страны. На пресс-конференции, посвящённой старту социальной кампании «Продвижение безопасности», заместитель начальника главного управления по обеспечению…

% дней назад

Депутат Немкин предупредил о новой цифровой ловушке

Депутат Государственной Думы РФ, член комитета Государственной Думы по информационной политике, информационным технологиям и связи, федеральный координатор партийного проекта «Цифровая Россия» Антон Немкин в интервью Общественной службе новостей предупредил россиян о…

% дней назад

Александр Дудчак : Усика могут сделать новым президентом Украины

Средства массовой информации сообщают о том, что в США приехал известный украинский спортсмен, чемпион мира по боксу в супертяжелом весе Александр Усик. Как сообщают журналисты, помимо культурной программы, Александр Усик…

% дней назад

Эксперт по недвижимости Рыкунова: Ипотека станет комфортной не раньше 2028 года

Рынок ипотечного кредитования в России может вернуться к психологически комфортным ставкам лишь в 2028 году. Такой прогноз на полях форума «Движение» озвучила сооснователь и директор по развитию бизнеса экосистемы недвижимости…

% дней назад