Общество

Из крайности в крайность: Диетолог о неравномерности потребления мяса россиянами

27 октября 2020, 13:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Россияне классически делятся на две категории: одни недоедают мясо, другие его переедают. Недостаток белка может привести к множеству заболеваний. О норме мяса в рационе Общественной службе новостей рассказал эксперт КС НКО диетолог Алекс Плато.

Ранее кулинарный сервис Hi-chef.ru провел опрос, который подтвердил, что большинство россиян (63%) не станут отказываться от мясных продуктов ни при каких обстоятельствах. А 50% уверены в том, что рацион вегетарианца обойдется им дороже обычного. Еще 28% участников опроса признались, что пытались стать вегетарианцами, но отказались от этой идеи.

Диетолог отметил неравномерность потребления мяса россиянами.

«Фактически население делится на две классические категории: одни недоедают мясо, другие им объедаются. Первые питаются в основном картошкой, макаронами, гречкой. Даже если они и потребляют мясо, это далеко от положенной нормы. Это будут вкрапления мяса в большой тарелке макарон. Вторые − мясоеды, которые объедаются мясом. Причем зачастую налегают на жирную свинину, что тоже нехорошо. Обе категории находятся в группе риска», − подчеркнул Алекс Плато.

Мясо − это необходимый организму белок. Мы все состоим из белка и если недоедаем его, то у нас ухудшается состояние сосудов, суставов итд, отметил специалист.

«Например, если люди жалуются на проблему с суставами – это первый признак белковой недостаточности. Даже целлюлит это отчасти признак белковой недостаточности», − объяснил диетолог.

При этом специалист предостерег мясоедов от «диеты хищников». Мясные продукты необходимо употреблять с большим количеством овощей.

Взрослому человеку необходимо 200-300 гр постного мяса в неделю. У детей потребность в белке и в мясе в 2,5 раза больше, чем у взрослых. Поэтому им для гармоничного развития организма необходимо 500-700 гр мяса в неделю, это нормы ВОЗ. Причем это должен быть вес мяса в приготовленном виде.

Ранее диетолог рассказал, сколько можно пить спиртного, чтобы наутро чувствовать себя хорошо и не вызвать алкогольную зависимость.

Поделиться
Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

Захарова отреагировала на новый пакет санкций ЕС против России

Официальный представитель МИД России Мария Захарова прокомментировала 20-й пакет антироссийских санкций, который ранее объявил Евросоюз. Свое внимание она обратила на то, что в санкционный список вошли не только представители различных…

% дней назад

Политолог Леви назвал безумием расчет ЕС на репарации от России

Доцент кафедры европейских исследований факультета международных отношений СПбГУ Дмитрий Леви прокомментировал заявление Совета Евросоюза о том, что кредит в 90 млрд евро для Украины одобрен в счет ожидаемых от России…

% дней назад

В Калифорнии пенсионерка умерла после тройного укуса гремучей змеи

В американском штате Калифорния 78-летняя женщина умерла после нападения гремучей змеи. Об этом сообщила газета Los Angeles Times. Трагедия произошла 8 апреля в общине Редвуд-Вэлли. По имеющимся данным, пенсионерка столкнулась…

% дней назад

В Москве водитель сбил троих человек, пытаясь скрыться от полиции

В Москве водитель каршеринга сбил троих пешеходов, пытаясь уйти от полицейской погони. По предварительным данным, мужчина ехал на арендованном автомобиле Haval, который, как утверждается, был оформлен через чужой аккаунт. Инцидент…

% дней назад

Слуцкому на Украине заочно предъявили обвинение за ячейки ЛДПР на Херсонщине

Лидеру ЛДПР Леониду Слуцкому на Украине предъявили обвинения по статье о публичной поддержке российских властей. Об этом в четверг, 23 апреля, сообщает ТАСС. Как уточнили в управлении Службы безопасности Украины…

% дней назад

В Алабаме нашли тело инженера NASA, пропавшего почти год назад

В американском штате Алабама обнаружили тело инженера NASA Джошуа Леблана, который почти год числился пропавшим без вести. По имеющимся данным, 29-летний специалист погиб еще 22 июля 2025 года в городе…

% дней назад