Общество

Из крайности в крайность: Диетолог о неравномерности потребления мяса россиянами

27 октября 2020, 13:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Россияне классически делятся на две категории: одни недоедают мясо, другие его переедают. Недостаток белка может привести к множеству заболеваний. О норме мяса в рационе Общественной службе новостей рассказал эксперт КС НКО диетолог Алекс Плато.

Ранее кулинарный сервис Hi-chef.ru провел опрос, который подтвердил, что большинство россиян (63%) не станут отказываться от мясных продуктов ни при каких обстоятельствах. А 50% уверены в том, что рацион вегетарианца обойдется им дороже обычного. Еще 28% участников опроса признались, что пытались стать вегетарианцами, но отказались от этой идеи.

Диетолог отметил неравномерность потребления мяса россиянами.

«Фактически население делится на две классические категории: одни недоедают мясо, другие им объедаются. Первые питаются в основном картошкой, макаронами, гречкой. Даже если они и потребляют мясо, это далеко от положенной нормы. Это будут вкрапления мяса в большой тарелке макарон. Вторые − мясоеды, которые объедаются мясом. Причем зачастую налегают на жирную свинину, что тоже нехорошо. Обе категории находятся в группе риска», − подчеркнул Алекс Плато.

Мясо − это необходимый организму белок. Мы все состоим из белка и если недоедаем его, то у нас ухудшается состояние сосудов, суставов итд, отметил специалист.

«Например, если люди жалуются на проблему с суставами – это первый признак белковой недостаточности. Даже целлюлит это отчасти признак белковой недостаточности», − объяснил диетолог.

При этом специалист предостерег мясоедов от «диеты хищников». Мясные продукты необходимо употреблять с большим количеством овощей.

Взрослому человеку необходимо 200-300 гр постного мяса в неделю. У детей потребность в белке и в мясе в 2,5 раза больше, чем у взрослых. Поэтому им для гармоничного развития организма необходимо 500-700 гр мяса в неделю, это нормы ВОЗ. Причем это должен быть вес мяса в приготовленном виде.

Ранее диетолог рассказал, сколько можно пить спиртного, чтобы наутро чувствовать себя хорошо и не вызвать алкогольную зависимость.

Поделиться
Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

Число жертв атаки БПЛА на портовые терминалы на Кубани выросло до трех

В Краснодарском крае количество погибших в результате пожара после атаки БПЛА достигло трех человек. Об этом в четверг, 22 января, сообщил оперативный штаб региона. Уточняется, что инцидент произошел на территории…

% дней назад

Губернатор Гладков показал на видео гигантскую воронку после ЧП в Белгороде

Губернатор Белгородской области Вячеслав Гладков опубликовал в своем Telegram-канале видеозапись с места проведения работ по извлечению боеприпаса из воронки, которая образовалась в результате Вооружённых сил Украины. На месте ЧП работают…

% дней назад

Уиткофф заявил об оптимистичном настрое по поводу урегулирования на Украине

Спецпосланник американского лидера Дональда Трампа Стив Уиткофф заявил о оптимистичном настрое по вопросу урегулирования конфликта на Украине. Его слова приводит ТАСС. Уиткофф сообщил о большом прогрессе в этом вопросе. «Я…

% дней назад

HNN: 106-летний Джеймс Чоу рассказал о «секрете» своего долголетия

Житель американского штата Гавайи Джеймс Чоу, достигший 106-летнего возраста отпраздновал свою день рождения тренировкой в спортзале и поделился секретом своего долголетия. Об этом сообщает Hawaii News Now. По данным издания,…

% дней назад

Епифанова заявила, что в регионах России положены выплаты за долгий брак

Председатель Социал-демократического союза женщин России, экс-сенатор Ольга Епифанова заявила, что в некоторых регионах страны положены выплаты за долгий брак. Об этом сообщает RT. По ее словам, федерального закона о единовременных…

% дней назад

«Известия»: оборот наличных в России может вырасти на четверть

Жители РФ стали чаще возвращаться к наличным платежам. Об этом сообщило издание «Известия». Согласно оценке Центробанка РФ, объем наличных в обращении в ближайшие пять лет может увеличиться по меньшей мере…

% дней назад