ЮНЕСКО включило в список культурного наследия украинский борщ. Однако в данной ситуации есть несколько нюансов, которые имеют важное значение. Во-первых блюдо внесено не в основной список, а в требующий срочной защиты. А во-вторых, включен не сам борщ, а только один из вариантов его приготовления. И в целом решение ЮНЕСКО не имеет практически никакого значения. Об этом рассказал историк русской кухни Максим Марусенков.
«Сложно отрицать, что борщ – весомая часть украинского нематериального наследия, в целом весьма скромного. ЮНЕСКО признало нематериальным наследием не сам борщ, и даже не украинский борщ, а именно что “культуру приготовления украинского борща”. Проще говоря, для этого списка важен культурный контекст, взаимодействие людей во время культурной деятельности: и именно это признается ЮНЕСКО угрожаемым во время военных действий. Включение в список “не предполагает ни эксклюзивности, ни права собственности на данное наследие”», – цитирует слова историка Газета.ру.
Ранее Общественная служба новостей сообщала о реакции Марии Захаровой о внесении борща в список украинского культурного наследия. Представительница МИД сыронизировала по поводу этого факта и добавила, что русский борщ в защите не нуждается, а подлежит немедленному уничтожению в тарелке.
В одном из помещений на улице Верейской в Москве нашли тело женщины. На нем зафиксированы множественные ножевые ранения. Об этом информирует telegram-канал «Столичный СК». Следователи и криминалисты уже работают на…
Президент США Дональд Трамп с иронией прокомментировал стрельбу в отеле Washington Hilton, в котором он в тот момент находился. Об этом сообщил в своей соцсети Truth Social. По мнению американского…
В связи с годовщиной аварии на Чернобыльской атомной электростанции приводятся данные о масштабах трагедии. Данные привел Всероссийский научно-исследовательский институт по проблемам гражданской обороны и чрезвычайных ситуаций (ВНИИ ГОЧС) МЧС. Из…
Экс-помощник Леонида Кучмы Олег Соскин прокомментировал поездку Владимира Зеленского в Азербайджан. Его цитирует РИА Новости. По словам эксперта, главе киевского режима стоит сосредоточиться на главном — переговорах с Россией. А…
На ежегодном ужине Ассоциации корреспондентов при Белом доме, который проходил в одном из отелей Вашингтона, раздались выстрелы. Об этом информирует портал Axios. Корреспондент Барак Равид сообщил, что за несколько секунд…
В польский Сейм внесли законопроект, который ужесточает правила пребывания украинцев в стране. Документ предлагает депортировать иностранцев за два административных правонарушения, совершенных в течение двух лет. Об этом информирует юридическая компания…