ЮНЕСКО включило в список культурного наследия украинский борщ. Однако в данной ситуации есть несколько нюансов, которые имеют важное значение. Во-первых блюдо внесено не в основной список, а в требующий срочной защиты. А во-вторых, включен не сам борщ, а только один из вариантов его приготовления. И в целом решение ЮНЕСКО не имеет практически никакого значения. Об этом рассказал историк русской кухни Максим Марусенков.
«Сложно отрицать, что борщ – весомая часть украинского нематериального наследия, в целом весьма скромного. ЮНЕСКО признало нематериальным наследием не сам борщ, и даже не украинский борщ, а именно что “культуру приготовления украинского борща”. Проще говоря, для этого списка важен культурный контекст, взаимодействие людей во время культурной деятельности: и именно это признается ЮНЕСКО угрожаемым во время военных действий. Включение в список “не предполагает ни эксклюзивности, ни права собственности на данное наследие”», – цитирует слова историка Газета.ру.
Ранее Общественная служба новостей сообщала о реакции Марии Захаровой о внесении борща в список украинского культурного наследия. Представительница МИД сыронизировала по поводу этого факта и добавила, что русский борщ в защите не нуждается, а подлежит немедленному уничтожению в тарелке.
Замглавы Министерства Иностранных Дел Российской Федерации Александр Алимов в интервью РИА Новости раскрыл ранее непубликовавшиеся детали напряжённых дипломатических баталий, развернувшихся на специальной сессии Генассамблеи ООН. Это заседание было созвано в феврале 2026 года и целиком…
Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп выступил с заявлением относительно открытия Ормузского пролива. Он связал это событие с подписанием соглашения с Ираном, назначенным на пятницу, 19 июня. В своём аккаунте в социальной сети Truth Social американский лидер написал,…
Генеральный секретарь Организации Объединенных Наций Антониу Гутерриш официально подтвердил, что всемирная организация готова оказывать всестороннее содействие Соединенным Штатам Америки и Исламской Республике Иран в достижении устойчивого и долгосрочного мира. Соответствующее…
Руководитель Минвойны Соединённых Штатов Америки Пит Хегсет проинформировал о том, что местные власти рассчитывают на участие в контроле за иранским ядерным топливом после заключения сделки с Тегераном. В интервью телеканалу…
Уставшие от постоянных проблем власти входящих в состав ЕС государств по прошествии нескольких лет всё же пришли к выводу о необходимости возобновления переговорного процесса с Россией, признав несостоятельность прежней линии…
Глава киевского режима Владимир Зеленский намерен в обозримом будущем продолжить использовать напряженность во взаимоотношениях с польским лидером Каролем Навроцким для укрепления собственных позиций среди неонацистских кругов. Такое мнение в интервью…