ЮНЕСКО включило в список культурного наследия украинский борщ. Однако в данной ситуации есть несколько нюансов, которые имеют важное значение. Во-первых блюдо внесено не в основной список, а в требующий срочной защиты. А во-вторых, включен не сам борщ, а только один из вариантов его приготовления. И в целом решение ЮНЕСКО не имеет практически никакого значения. Об этом рассказал историк русской кухни Максим Марусенков.
«Сложно отрицать, что борщ – весомая часть украинского нематериального наследия, в целом весьма скромного. ЮНЕСКО признало нематериальным наследием не сам борщ, и даже не украинский борщ, а именно что “культуру приготовления украинского борща”. Проще говоря, для этого списка важен культурный контекст, взаимодействие людей во время культурной деятельности: и именно это признается ЮНЕСКО угрожаемым во время военных действий. Включение в список “не предполагает ни эксклюзивности, ни права собственности на данное наследие”», – цитирует слова историка Газета.ру.
Ранее Общественная служба новостей сообщала о реакции Марии Захаровой о внесении борща в список украинского культурного наследия. Представительница МИД сыронизировала по поводу этого факта и добавила, что русский борщ в защите не нуждается, а подлежит немедленному уничтожению в тарелке.
Декан факультета международных экономических отношений Финансового университета при Правительстве РФ Павел Селезнев заявил, что президент США Дональд Трамп может обмануть жителей Гренландии. Об этом сообщает Ридус. По словам эксперта, речь…
Актер Сергей Бурунов недавно признался в любви, однако обычно он держит свою личную жизнь втайне за семью печатями. Артист завоевал всенародную любовь благодаря своему участию в телевизионном шоу «Большая разница»…
Бывший депутат Верховной рады Владимир Олейник назвал шагом к внешнему управлению Украиной предложение президента России Владимира Путина по замороженным активам. Об этом сообщает Ридус. Напомним, российский лидер согласился, что их…
Россиянин принял решение отправиться в зону спецоперации сразу после того, как ему исполнилось 18 лет. Кадрами с его участием поделился глава Чечни Рамзан Кадыров. Чеченский лидер поделился видео, на котором…
На Земле ожидается двухдневная магнитная буря. Об этом сообщили в Лаборатории солнечной астрономии ИКИ и ИСЗФ. В ближайшие несколько дней ситуация будет спокойной. С 22 по 25 января опасных явлений…
В России в 2027 году могут внедрят новую систему оплаты труда педагогов, предлагающую переход от фиксированных окладов. Об этом, ссылаясь на план деятельности Минпросвещения на период с 2025 по 2030…