В ходе приготовления шашлыка на мангале для розжига углей лучше использовать не токсичную жидкость для розжига, а растительное масло. Об этом заявила Евгения Седова, директор службы исследований и разработок «Юнилевер Русь», передает РИА Новости.
«Мало кто из любителей шашлыка всерьез задумывается об углеродном следе. Углекислый газ неизбежно выделится в атмосферу при приготовлении мяса, но мы можем сократить эти выбросы», – рассказала эксперт.
По ее словам, для розжига углей лучше использовать натуральные жидкости, среди которых – растительное масло. Седова порекомендовала отказаться от использования жидкостей, имеющих резкий неприятный запах, поскольку высока вероятность, что в их составе есть отработанные нефтепродукты.
Ранее врач и телеведущая Елена Малышева и кардиолог Герман Гандельман в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале назвали пиво лучшим маринадом для шашлыка. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Ученые выяснили, что периодический отказ от продуктов животного происхождения способен менять обмен веществ и активность генов. Результаты исследования опубликованы в Nature Communications. В работе участвовали 200 человек, которые периодически соблюдают…
В воскресенье вечером боевики Вооружённых сил киевского режима устроили очередное военное преступление, решившись нанести удар удар по гражданскому автомобилю на территории Херсонщины. В результате атаки погибли мужчина и женщина, находившиеся…
В воскресенье вечером глава Ямало-Ненецкого автономного округа Дмитрий Артюхов проинформировал о планах местных властей по созданию специализированных площадок для военно-патриотических игр и тактической подготовки во всех муниципалитетах региона. Соответствующее заявление…
В Казани на озере Нижний Кабан на этих выходных состоялись соревнования на китайских драконьих лодках, собравшие 18 команд. Мероприятие организовали в рамках четвертого международного форума «Ростки: Россия и Китай —…
В воскресенье вечером египетский лидер Абдель Фаттах ас-Сиси и спецпредставитель лидера Соединённых Штатов Америки Джаред Кушнер в очередной раз встретились в Эль-Аламейне ради ведения переговорного процесса, по итогам которошл призвали…
Автомобилисты сообщали о нехватке бензина на трассе М4 «Дон». 16 августа часть АЗС была закрыта или работала с ограничениями, на действующих заправках образовывались очереди. Особенно сложная ситуация отмечалась на маршрутах…