Исследование установило любимый продукт долгожителей со всего мира

Авторы сайта Eat This Not That! (ETNT), ссылаясь на многочисленные исследования, написали о продукте, который любимым у долгожителей со всего мира. Ученые выявили, что этим продуктом является тыква. Об этом передаёт информацию «Лента.ру».

Журналисты сопоставили результаты исследования, в которых участвовали жители так называемых «голубых зон» — это некоторые регионы мира, где живет самое большое количество долгожителей, чей возраст более 100 лет. Одним из основных принципов здорового образа жизни, общих для всех этих регионов, оказалось потребление в пищу фруктов и овощей каждый день Чаще всего местные жители выращивают их своими руками. Употребление в пищу необработанных продуктов и много свежего воздуха и природы также серьезно влияют на продление жизни.

В ходе исследования людей из «голубых зон» было выяснено, что они часто употребляют в пищу тыкву. Жители японской Окинавы едят «кабочу» или японскую тыкву, в которой содержится много клетчатки, витаминов и железа. На греческом острове Икария привыкли употреблять мускатную тыкву, в которой содержится бета-каротин — главный помощник в сохранении когнитивных навыков и снижении интенсивности воспалительных процессов. Долгожители с полуострова Никоя в Коста-Рика выращивают и едят в основном зимние сорта тыкв. Они употребляют тыкву с кукурузой и фасолью, таким образом балансируя потребление жиров (которые содержатся в тыкве), белков (из фасоли) и углеводов (из кукурузы).

Как сообщала ранее Общественная служба новостей, употребление бананов может навредить людям, страдающим от болезней почек, заявила нутрициолог Сильвия Мелендес Клингер. Об этом пишет «Медик Форум».