Правильное хранение продуктов в холодильнике — залог их свежести и сохранности. Зная несколько простых правил, можно не только продлить «срок жизни» продуктов, но и сохранить их полезные свойства.
Овощи и зелень
Храните овощи в специальных ящиках или пакетах с дырочками. Зелень можно обернуть во влажное полотенце и поместить в пластиковый пакет.
Фрукты
Фрукты лучше всего хранить отдельно от овощей, так как они выделяют этилен, который может ускорить порчу соседних продуктов.
Мясо и рыба
Храните мясо и рыбу на самой нижней полке, чтобы избежать капель и перекрестного заражения.
Температурный режим
Устанавливайте температуру холодильника на уровне от +1 до +4 градусов, а морозильной камеры — не выше -18.
Отдельные контейнеры
Используйте разные контейнеры для разных типов продуктов, чтобы предотвратить смешивание запахов и вкусов.
Сроки хранения
Соблюдайте рекомендованные сроки хранения: овощи и фрукты — до 1-2 недель, мясо — до 2-3 дней, рыба — не более 1-2 дней.
Соблюдение этих простых правил позволит сохранить ваши продукты свежими и вкусными, а также избежать потерь из-за неправильного хранения. Холодильник — ваш помощник в процессе сохранения пищи, стоит лишь знать, как им правильно пользоваться.
Источник: osnmedia.ru
В Великобритании 27-летняя учительница физкультуры и тренер по регби Лоури Уильямс покинула работу в частной школе-интернате из-за претензий к её общению с ученицами. Как пишет Daily Mail, следствие установило, что…
Мошенники начали отправлять денежные средства на банковские карты россиян, а потом писать им в мессенджерах с просьбой вернуть эти деньги. Однако выполнение такой просьбы может привести к риску блокировки карт.…
Бывший канцлер Германии Ангела Меркель использовала государственные средства для оплаты услуг парикмахера и визажиста. Как сообщила пресс-служба бундестага, с 1 июля 2024 года по 31 марта 2026 года эти расходы…
Российская сторона всегда готова к взаимодействию с представителями Соединенных Штатов для поиска путей урегулирования конфликта на Украине, заявил министр иностранных дел РФ Сергей Лавров. В разговоре с журналистом информационной службы…
Гости ужина ассоциации корреспондентов Белого дома, который был прерван из-за стрельбы, покидая зал, уносили со столов бутылки вина. Об этом свидетельствуют опубликованные фото- и видеоматериалы, передает Israel News. Напомним, американский…
Российская косметическая сеть «Лэтуаль» планирует закрыть в этом году 150 магазинов в рамках оптимизации розничной сети. Об этом сообщили «Известия» со ссылкой на одного из партнёров и директора по маркетингу…