Общество

Ирина Лялина: айран улучшает метаболизм и предотвращает тяжесть после еды

2 сентября 2026, 11:30 — Общественная служба новостей — ОСН

Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина заявила, что айран способствует улучшению пищеварения и устранению ощущения тяжести после обильного приема пищи.

По словам эксперта, данный кисломолочный продукт оказывает комплексное положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт.

Лялина пояснила, что пробиотики, содержащиеся в айране, участвуют в восстановлении микрофлоры кишечника, нормализуют метаболические процессы и облегчают переваривание тяжелых блюд.

Специалист подчеркнула, что напиток помогает расщеплять жиры и предупреждает появление дискомфорта, в связи с чем его рекомендовано употреблять непосредственно во время еды или сразу после завершения плотного обеда. Это утверждение прозвучало в беседе с изданием NEWS.ru.

Кроме того, биолог отметила возможность использования айрана в качестве основы для приготовления холодных соусов, что позволяет разнообразить рацион.

Также напиток может выступать в роли легкого перекуса, который подходит для быстрого утоления голода без излишней нагрузки на пищеварительную систему. Таким образом, айран позиционируется как универсальный продукт, сочетающий пользу для здоровья и кулинарную гибкость.

Напомним, медики в период аномальной жары советуют сокращать потребление тяжелой белковой и жирной пищи, делая упор на овощи и фрукты, богатые влагой и микроэлементами, вымываемыми с потом. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Татьяна Пономарева

Редактор новостной ленты. Начала свою карьеру в журналистике с 2023 года. Образование ВГУЭС Владивостокский Государственный Университет Экономики и Сервиса, факультет экономики

Последние статьи

Политик Гашпар: возобновление межправкомиссии с РФ отвечает интересам Словакии

Вице-спикер парламента Словакии Тибор Гашпар в комментарии РИА Новости назвал положительным развитием событий возобновление работы словацко-российской межправительственной комиссии по экономическому и научно-техническому сотрудничеству. По его оценке, этот шаг отвечает интересам…

% дней назад

«Моссад» передал ЦРУ данные о возможном покушении Ирана на Трампа

Израильская разведывательная служба «Моссад» направила в ЦРУ сведения о том, что Иран может готовить покушение на президента США Дональда Трампа, а также на ряд высокопоставленных американских должностных лиц. Об этом…

% дней назад

МВД предупредило о хищении паспортных данных через фейковые боты УК

Управление по организации борьбы с противоправным использованием информационно-коммуникационных технологий МВД сообщило о новой мошеннической схеме, жертвами которой становятся россияне. Злоумышленники рассылают сообщения, представляясь сотрудниками управляющих компаний, и заманивают людей в…

% дней назад

Аналитик Фриман связал позицию Каллас с затягиванием конфликта на Украине

Американский дипломат в отставке Час Фриман в эфире YouTube-канала высказал мнение, что русофобский курс, который продвигает глава евродипломатии Кая Каллас, работает на затягивание конфликта на Украине. Так пишет РИА Новости.…

% дней назад

В РГГУ ввели дистанционное обучение для части студентов после выявления кори

Российский государственный гуманитарный университет в Москве принял решение о переводе части обучающихся на дистанционный формат. Информация об этом появилась на официальном сайте вуза. Мера затронула студентов и преподавателей одного из…

% дней назад

МЧС: в районе Нагаевской сопки найдены двое заблудившихся туристов

В лесу в окрестностях Магадана спасатели ночью на снегоходах вывезли двух туристов, которые не смогли самостоятельно найти дорогу домой. Об этом в воскресенье сообщило ГУ МЧС России по региону. Так…

% дней назад