Общество

Ирина Лялина: айран улучшает метаболизм и предотвращает тяжесть после еды

2 сентября 2026, 11:30 — Общественная служба новостей — ОСН

Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина заявила, что айран способствует улучшению пищеварения и устранению ощущения тяжести после обильного приема пищи.

По словам эксперта, данный кисломолочный продукт оказывает комплексное положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт.

Лялина пояснила, что пробиотики, содержащиеся в айране, участвуют в восстановлении микрофлоры кишечника, нормализуют метаболические процессы и облегчают переваривание тяжелых блюд.

Специалист подчеркнула, что напиток помогает расщеплять жиры и предупреждает появление дискомфорта, в связи с чем его рекомендовано употреблять непосредственно во время еды или сразу после завершения плотного обеда. Это утверждение прозвучало в беседе с изданием NEWS.ru.

Кроме того, биолог отметила возможность использования айрана в качестве основы для приготовления холодных соусов, что позволяет разнообразить рацион.

Также напиток может выступать в роли легкого перекуса, который подходит для быстрого утоления голода без излишней нагрузки на пищеварительную систему. Таким образом, айран позиционируется как универсальный продукт, сочетающий пользу для здоровья и кулинарную гибкость.

Напомним, медики в период аномальной жары советуют сокращать потребление тяжелой белковой и жирной пищи, делая упор на овощи и фрукты, богатые влагой и микроэлементами, вымываемыми с потом. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Татьяна Пономарева

Редактор новостной ленты. Начала свою карьеру в журналистике с 2023 года. Образование ВГУЭС Владивостокский Государственный Университет Экономики и Сервиса, факультет экономики

Последние статьи

Квартиру Высоцкого в центре Москвы выставили на продажу за 170 миллионов рублей

В Москве на продажу выставлена квартира, в которой долгое время проживал поэт, бард и актер Владимир Высоцкий. Объект расположен в доме на 1-й Тверской-Ямской улице. Стоимость лота составляет 170 млн…

% дней назад

В августе новостройки подорожали в восьми округах Москвы

В августе 2026 года новостройки Москвы подорожали в восьми из двенадцати административных округов, причём в четырёх из них месячный рост превысил один процент. Об этом пишет «РБК Недвижимость». По данным…

% дней назад

Живов: нападение ВСУ на Россию из Черниговской области маловероятно

Нападение ВСУ на Россию из Черниговской области маловероятно из-за ограниченных ресурсов противника. Такое мнение в беседе с «Лентой.ру» высказал военный эксперт Алексей Живов, комментируя сообщения о переброске туда 120-го отдельного…

% дней назад

На Солнце ожидаются вспышки класса М 3 и 4 сентября

Институт прикладной геофизики предупреждает о вероятности сильных вспышек на Солнце 3 и 4 сентября. По прогнозу космической погоды, возможна активность класса М — предпоследнего по мощности, хотя в целом уровень…

% дней назад

Путин назвал слухи о новой мобилизации информационной атакой

Президент России Владимир Путин вновь категорически опроверг распространяемые в обществе предположения о возможном проведении новой волны мобилизации. Глава государства заявил, что подобные сценарии полностью исключены, а циркулирующие слухи расцениваются как…

% дней назад

Суд назначил дату на подготовку к разбирательству иска к Даниле Козловскому

Савеловский районный суд Москвы назначил дату подготовительного заседания по делу актрисы Ольги Зуевой против актера Данилы Козловского. Об этом сообщили в Telegram-канале столичных общих судов. Иск касается взыскания алиментов на…

% дней назад