Инструкция: Как научиться экономить на продуктах питания без ущерба для вкуса и пользы

Стоимость продуктовой корзины постоянно увеличивается, а значит, растет и средний чек в магазине. Если каждый поход в супермаркет больно ударяет по кошельку, а покупка продуктов оставляет зияющую брешь в бюджете, значит, пора что-то менять.

Общественная служба новостей научит, как экономить на продуктах и при этом питаться вкусно, сытно и полезно.

Как вести себя в магазине, чтобы не переплачивать

1.    Золотое правило экономной хозяйки – ходить в магазин с заранее составленным списком покупок и не отступать от написанного ни на шаг. Чтобы список был более точным, желательно продумывать меню на неделю и ориентироваться на него. Присмотритесь к специальным мобильным приложениям – они помогут оптимизировать процесс и избегать импульсивных покупок.

2.    Не ленитесь сравнивать стоимость и покупать продукты в разных магазинах, как бы ни хотелось загрузить багажник пакетами одним махом. Следите за акциями и скидками, чтобы не упустить выгодные предложения. К тому же, нарезной батон в соседнем магазинчике может оказаться свежее и вкуснее модного багета из супермаркета. Экономить деньги на продуктах таким образом помогут всевозможные агрегаторы скидок и цен. Не забудьте заглянуть на рынок – овощи и фрукты там стоят дешевле, а по вкусу точно лучше магазинных.

3.    По возможности не берите с собой в магазин детей. Родителям бывает сложно устоять перед детскими «хотелками», и в корзину попадает вредное шоколадное яйцо с никому не нужной игрушкой, которая будет потеряна через 10 минут после вскрытия упаковки, или очередной пакетик мармеладных мишек.

4.    Не забывайте дома дисконтные и бонусные карты, они реально помогают экономить. Чтобы не носить с собой пачку пластиковых карточек, заведите для них виртуальный кошелек через специальные мобильные приложения. Чтобы внести карту в систему, нужно просто сфотографировать штрихкод.

5.    Делайте покупки впрок. Оптовые центры радуют покупателей низкими ценами на макароны, крупы, муку, растительное масло и прочие товары с длительным сроком годности. При таком подходе у вас не будет необходимости срочно бежать в магазин, если в доме не оказалось ничего для гарнира к мясу, и к тому же удастся неплохо сэкономить на таких «долгоиграющих продуктах». Если хранить запасы негде, договоритесь о совместных закупках с родственниками или соседями.

6.    Не попадайтесь на уловки маркетологов и не скупайте все подряд, на чем написано слово «Акция». Отложите в сторону спаржу с желтым ценником, если не уверены наверняка, что будете ее готовить и есть. Всегда обращайте внимание на нижние полки. Мерчендайзеры специально размещают на них более дешевые товары, а более дорогие ставят на уровне глаз.

7.    Не ходите в магазин на голодный желудок, чтобы ароматы свежей выпечки или копченостей не вынудили потратить больше, чем планировалось.

8.    Не переплачивайте за фирму и красочную упаковку. Новые, пока еще не известные потребителям производители, стараются держать марку, чтобы понравиться потенциальным клиентам, а цену при этом не завышают. Также присмотритесь к собственным брендам торговых сетей.

9.    Не ленитесь и делайте полуфабрикаты самостоятельно. Домашние замороженные котлеты, фаршированные перцы и вареники обойдутся намного дешевле магазинных, а о вкусе самодельных заготовок и говорить нечего.

Соблюдайте эти простые правила и уже довольно скоро заметите, что деньги стали оставаться на что-то более интересное, чем просто покупка еды.