Общество

Инфекционист Жемчугов: В суши-барах можно подцепить сальмонеллез

28 июня 2024, 16:46 — Общественная служба новостей — ОСН

Роспотребнадзор начал расследование массового отравления в Курске. После посещения местного суши-бара 13 человек заразились острой кишечной инфекцией. Об этом пишет «Радио 1».

Доктор медицинских наук, врач терапевт-иммунолог Владислав Жемчугов отметил, что общественное питание является очень сложным вопросом. Он подчеркнул, что важно, чтобы закупленные продукты были качественными.

Также нужно соблюдать правила хранения. Эксперт отметил, что зачастую заведения общественного питания находятся под полным контролем Роспотребнадзора.

Врач добавил, что в суши-барах инфекция может быть в сырых продуктах. Например, рыба разделывается с птицей, а в птицах много сальмонелл, которые очень опасны.

Ранее в Уфе местная жительница заявила об отравлении после ужина из ресторана музыканта Василия Вакуленко «Frank by Баста».

Девушка заказала доставку ребрышек с красной фасолью в соусе тако. После ужина она легла спать, а утром проявились симптомы отравления – тошнота, головокружение и головная боль. В больнице ей поставили капельницу. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Юлия Карягина

Окончила факультет психологии Московского государственного областного университета. Работала в печатных и онлайн-изданиях о политике, недвижимости, занималась социальными проектами.

Последние статьи

Норвегия будет производить дроны для украинской армии

Ещё одна европейская страна решила делать беспилотники для ВСУ. Об этом сообщило РИА «Новости». С таким заявлением выступило правительство Норвегии. Осло и Киев подписали договор о производстве дронов на норвежской…

% дней назад

«Видит днём и ночью, бьёт точно»: «Калашников» начал поставки убойного комплекса с тепловизором и лазером

Концерн «Калашников» своевременно передал заказчику модернизированные возимые комплексы дистанционного наблюдения «Гранат-4-Э», оснастив их модулем с гиростабилизированной оптико-электронной системой целеуказания. Как уточнили ТАСС в компании, новая версия беспилотника способна выполнять лазерный…

% дней назад

Соловьев призвал выгнать Милонова из Госдумы

Ведущий Владимир Соловьев в ходе дебетов с блогершей Викторией Боней резко высказался в адрес депутата Госдумы Виталия Милонова. «Милонов — человек, который знает мое отношение к нему. Я вообще не…

% дней назад

Нутрициолог Лучшева заявила, что мясо для шашлыка нужно мариновать в чистоте

Международный нутрициолог, биохакер, фитнес-тренер, реабилитолог Валерия Лучшева заявила, что мясо для шашлыка нужно мариновать в чистоте и холоде. Об этом сообщает РИАМО. По словам специалиста, причинами 90% всех отравлений являются…

% дней назад

Как народными средствами вывести камни из почек

Почки — это важный орган нашего организма, который отвечает за фильтрацию крови и выведение вредных веществ. Но иногда в них могут появляться камни — твердые образования, которые периодически вызывают боль…

% дней назад

Набиуллина: рисков финансовой устойчивости в экономике страны нет

Глава Центрального банка России Эльвира Набиуллина, выступая на «Альфа-Саммите», заявила об отсутствии системных угроз для финансовой стабильности страны. По её словам, регулятор не фиксирует в экономике никаких критических рисков. Напомним,…

% дней назад