Общество

Инфекционист Жемчугов: В суши-барах можно подцепить сальмонеллез

28 июня 2024, 16:46 — Общественная служба новостей — ОСН

Роспотребнадзор начал расследование массового отравления в Курске. После посещения местного суши-бара 13 человек заразились острой кишечной инфекцией. Об этом пишет «Радио 1».

Доктор медицинских наук, врач терапевт-иммунолог Владислав Жемчугов отметил, что общественное питание является очень сложным вопросом. Он подчеркнул, что важно, чтобы закупленные продукты были качественными.

Также нужно соблюдать правила хранения. Эксперт отметил, что зачастую заведения общественного питания находятся под полным контролем Роспотребнадзора.

Врач добавил, что в суши-барах инфекция может быть в сырых продуктах. Например, рыба разделывается с птицей, а в птицах много сальмонелл, которые очень опасны.

Ранее в Уфе местная жительница заявила об отравлении после ужина из ресторана музыканта Василия Вакуленко «Frank by Баста».

Девушка заказала доставку ребрышек с красной фасолью в соусе тако. После ужина она легла спать, а утром проявились симптомы отравления – тошнота, головокружение и головная боль. В больнице ей поставили капельницу. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Юлия Карягина

Окончила факультет психологии Московского государственного областного университета. Работала в печатных и онлайн-изданиях о политике, недвижимости, занималась социальными проектами.

Последние статьи

Spiegel: Высокий спрос на вооружение на Ближнем Востоке поверг в панику Киев

Глава киевского режима Владимир Зеленский паникует из-за грядущих проблем с поставками оружия на Украину. Об этом пишет Spiegel. Немецкое издание отмечает, что спрос на вооружение на Ближнем Востоке вызывает истерику…

% дней назад

Bloomberg: Кризис вынудил японские компании обратиться к России

Японские производители автомобильных запчастей обращаются к российской компании «Русал» на фоне эскалации конфликта на Ближнем Востоке, поскольку ситуация угрожает мировым поставкам промышленного металла. Об этом пишет Bloomberg. По данным американского…

% дней назад

В Красноярске родителей школьников встревожило сокращение платных мест в вузах

В Красноярске родители школьников забили тревогу из-за сокращения платных мест в вузах. Об этом сообщило издание prmira.ru. В 2026/27 учебном году число платных мест в российских вузах сократится на 13% по 40 специальностям. Родители опасаются,…

% дней назад

Нижегородка рассказала, как чудом выбралась из ОАЭ

Жительница Нижнего Новгорода вместе с семьей не могла улететь из ОАЭ, попав под овербукинг. О своем возращении на родину она рассказала корреспонденту NewsNN. Сообщается, что нижегородка отправилась с семьей в…

% дней назад

В Петербурге на фоне упрощенки с ОГЭ взлетела доля поступлений в техникумы

Согласно приведенных «Деловым Петербургом» данных исследователей Центра экономики непрерывного образования РАНХиГС, доля поступлений в колледжи и техникумы Санкт-Петербурга значительно выросла после упрощения ОГЭ. Об этом во вторник, 10 марта, сообщает…

% дней назад

CNBC: Россия получит огромную прибыль от войны на Ближнем Востоке

Эксперты телеканала CNBC назвали Россию одним из ключевых бенефициаров конфликта между США, Израилем и Ираном. Основную выгоду принесут резкое подорожание энергоносителей и временное смягчение санкционных ограничений. Управляющий директор Eurasia Group Хеннинг Глойстейн отметил,…

% дней назад