Инфекционист, профессор Николай Малышев рассказал о рисках заразиться ботулизмом летом. Об этом сообщает «Московский комсомолец».
Николай Малышев отметил, что летом россияне традиционно заготавливают консервацию, и при несоблюдении правил стерилизации посуды повышается риск заражения ботулизмом. В ряде случаев эта болезнь вызывает паралич, а в некоторых приводит к летальному исходу.
Также инфекционист прокомментировал новость о заражении ботулизмом в Италии и Испании после употребления в пищу картофельного омлета. Николай Малышев отметил, что такие случаи происходят при неправильной термической обработке ингредиентов.
Специалист также добавил, что распространение бактерии, вызывающей ботулизм, возможно из земли, через консервы и мясо животных.
«Помню случай: привезли люди сало, угостили гостей. Два человека умерла, а на поминках опять выложили это сало — и опять умерло несколько человек», — поделился инфекционист.
Ранее ученые из Бразилии сообщили, что кокосовое масло провоцирует ожирение. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Москве, в фудмолле «Три вокзала. Депо» прошел концерт, посвященный XV Русской Музыкальной Премии телеканал РУ.ТВ. Он состоялся 26 апреля. Посетителям предоставили возможность не только потанцевать под любимые хиты, но…
В Московской области в понедельник, 27 апреля, ожидается облачная пасмурная погода. Об этом сообщают «Вести Подмосковья» со ссылкой на Гидрометцентр РФ. Отмечается, что в регионе пройдут почти все виды осадков.…
Еврокомиссар по обороне Андрюс Кубилюс отвел Украине до 25 лет на построение мощной экономики. По его мнению, этого можно добиться при активной поддержке страны со стороны Евросоюза. Об этом в…
В Томской области может произойти резкое вскрытие льда на Оби и подъем воды до опасных отметок. Об этом сообщает «Север-Пресс» со ссылкой на ГУ МЧС РФ. По имеющейся информации, причина…
Игрок мадридского «Реала», а также сборной Франции по футболу Килиан Мбаппе повредил сухожилие на ноге. Об этом в понедельник, 27 апреля, сообщает ТАСС. Как уточнили в футбольном клубе, врачи диагностировали…
Украинские войска открыли огонь по своим бойцам при попытке контратаковать в Купянске Харьковской области. Об этом пишет Telegram-канал «Shot». По имеющейся информации, штурмовики ВСУ вступили в перестрелку с операторами БПЛА…